酸菜牛肉面配葡萄酒好吃吗,酸菜牛肉面配葡萄酒好吃吗***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸菜牛肉面配葡萄酒好吃吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酸菜牛肉面配葡萄酒好吃吗的解答，让我们一起看看吧。酸菜红烧牛肉面的做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸菜牛肉面配葡萄酒好吃吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酸菜牛肉面配葡萄酒好吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸菜红烧牛肉面的做法？
2. 酸菜牛肉面怎么做最好吃？
3. 老坛酸菜和红烧牛肉面哪一个更受欢迎？
4. 老坛酸菜牛肉面怎么不辣了？

酸菜红烧牛肉面的做法？

食材：红烧汤头1碗，花椒1小匙，干辣椒1小匙，辣椒粉1小匙，辣油1小匙，牛腱子300公克，白面250公克，波菜1支，葱花1小匙，酸菜1大匙

做法:　

　　1.将材料2加入红烧汤头成为麻辣汤头，再加入牛腱子熬煮约40分钟。

　　2.白面煮熟装碗，加入麻辣汤与料，并加入汆烫过的菠菜、葱花、酸菜等即可食用。

酸菜牛肉面怎么做最好吃？

步骤

1.牛肉洗净后切小块，冷水浸泡3到5分钟

2.锅中加水，牛肉块冷水入锅，放入2个姜片和葱段大火烧开，焯水后捞出

3.准备好炖肉调料，葱段、姜片、蒜瓣各3个，黄酒1汤匙，山楂1小把，干辣椒3只，十三香炖肉料包1个，老抽少许，黄豆酱2汤匙

4.高压锅加水烧开，将焯好水的牛肉块放入锅中，加入葱、姜、蒜、黄酒去腥

5.倒入老抽上色，再倒入黄豆酱，加入十三香炖肉包、山楂和干辣椒

老坛酸菜和红烧牛肉面哪一个更受欢迎？

个人觉得老谭好吃，不吹不黑，也可能是自己口味的原因，以前老谭没有出现的时候，还是很爱吃红烧的，但是现在基本上十有八九都是老谭，也可能是客人口味比较重吧，就喜欢那个酸酸的感觉，加个肠，简直爽歪歪啊。

各有优势

老坛酸菜

酸辣开胃，胃口不好的时候酸菜加泡面的结合总是拒绝不来的味道，闻着就流口水

红烧牛肉

香辣过瘾，喜欢辣或者***的可能会比较喜欢，个人觉得牛肉味不是很够，但是吃下来也是香的

但是相比我来说，最喜欢的还是老坛酸菜的酸菜包了，我心中的泡面大佬

个人应该是更喜欢红烧牛肉面，为什么哪？因为是小时候的特别记忆。

我的小学时代93年-98年，那个时候去小店买东西还是用毛算的，我平时基本没零花钱，开始的时候瓜子1毛是1小竹筒大概有个三两的样子。方便面算是奢侈品好像要1元一包后来涨到了1.3然后1.5，我们也就是过年的时候有比较多的零花钱才会买一下，所以记忆犹新。至于老坛酸菜好像出的比较迟再加上自己不喜欢吃咸菜所以吃的也少

老坛酸菜牛肉面怎么不辣了？

火鸡面。感觉完全是辣味素堆出来的，单纯为了辣而辣，吃过一次剩下的几包全扔了。我在重庆上了四年大学，几乎天天吃辣，什么贵州辣湖南辣都尝过，麻辣甜辣香辣酸辣各有各的滋味，这个火鸡面恕我直言真不如路边随便一个面馆放点辣椒面好吃。更别提跟什么香辣牛肉面老坛酸菜面比了。

到此，以上就是小编对于酸菜牛肉面配葡萄酒好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸菜牛肉面配葡萄酒好吃吗的4点解答对大家有用。