芒果怎么做冰镇好吃_芒果冰的做法***教程

摘要： 今天给各位分享芒果怎么做冰镇好吃的知识，其中也会对芒果冰的做法视频教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、芒果牛奶冰淇淋的做法...

今天给各位分享芒果怎么做冰镇好吃的知识，其中也会对芒果冰的做法视频教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、芒果牛奶冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、巨巨巨好吃的冻芒果做法来啦

芒果牛奶冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃

简单芒果冰淇淋做法用料：芒果500g（净肉）、牛奶500g、鸡蛋2个、白糖50g、原味酸适量、蓝莓酱适量、葡萄干适量。芒果肉切小块；蛋白蛋黄分开装。牛奶煮约10分钟，浓缩至约100g重，晾凉。将芒果肉、蛋黄、30g白糖、牛奶放搅拌机打成糊盛入盒子里。

将冷开水稍加温，放入细砂糖拌溶。芒果肉切小丁，连同糖水放入果汁机中打成果泥。将芒果泥与牛奶拌匀，再将鲜奶油打发后（不要打硬）加入拌匀。混和后倒入平底不锈钢盘（可再加入适量芒果丁），放入冷冻库。冰冻2小时后，取出用汤匙挖松，拌入空气，再继续冷冻至喜好的软硬度即可。

淡奶油180克，净蛋黄3个，白砂糖150克，清水50克，芒果肉150克做法：具体做法与步骤，以及注意事项，请看COCO大家姐的美食博客.blog.sina***.cn/coco8383小诀窍提示：热糖浆倒入蛋黄浆时注意一定要很慢，否则蛋黄可能会变熟结块，令雪糕不够细滑。

首先原料非常简单，新鲜芒果，新鲜柠檬，纯牛奶，奶油，糖，盐，香草，蛋黄。先把芒果去皮去核，用料理机打成糊状然后加入柠檬汁拌匀，加入柠檬汁主要是为了使芒果不变颜色。打好后放入冰箱冷藏一个小时，使其成为粘稠的糊。这时我们来做其他步骤：就是将蛋黄，牛奶，糖放在一起。

巨巨巨好吃的冻芒果做法来啦

1、融化的冰糖还是会化成糖水待冰糖全都融成糖水之后即可整锅送进冰箱冷冻食用时以汤匙挖取适量出来食用即可※中间可以稍微翻动使冰糖均匀融入青芒果中。酸酸甜甜的好滋味冰冰凉凉的好爽口好吃又不繁琐，简单易做是超赞的夏日圣品喔。

2、材料芒果、葡萄干、酸奶、冰格 做法备齐所需的食材；酸奶提前倒入冰格中，入冰箱冷冻成酸奶冰块；芒果取肉，切成小块，平铺在盘子上，然后放入冰箱冷冻（芒果肉尽量不要堆在一起冷冻成团，铺散一点，以便冷冻之后方便剥开），留少许芒果丁常温存放装饰用。

3、【芒果果冻】【制作食材】芒果，吉利丁片，白糖 【制作步骤】今天要教大家的美食是一道芒果果冻。做法特别简单，做出来之后冰冰凉凉的，非常好吃。先来把做芒果果冻需要的食材准备好，芒果果冻需要用到的材料非常的少，就三种。第一种是芒果，准备小一点的芒果就可以了，不需要太大，准备两个。

4、用料 原味酸奶250g 纯牛奶40g 蜂蜜或砂糖10g 吉利丁片1片（约5g）芒果或其它软质水果250g 步骤 1 将芒果切成小丁，吉利丁片冷水泡软。步骤 2 牛奶微波炉加热到烫手，大概二十秒就可以，微波炉功率不同，如果不热就再加热十秒，千万别加热过头，牛奶会扑出来。

5、仙草粉用凉水化开。锅里水煮开倒入化开的仙草，水开后起锅。放凉后自动就结成冻了。芒果切块，加入蜜豆。把芒果、蜜豆加入仙草冻然后再加入蜂蜜或是酸奶，放入冰箱，一两个小时后一杯清爽滑口的芒果仙草冻就出炉了。也可以加入自己喜欢的任何一款水果，比如荔枝，圣女果等等。

6、今天教大家做一个芒果牛奶果冻。准备一个芒果。把皮剥掉。切成小丁 用料理机打成果汁。加入牛奶，搅拌均匀。上锅煮到冒大泡，改小火慢熬。加上蜂蜜，搅拌均匀。然后加上三勺半果冻粉，搅拌到粘稠，关火。盘底抹油，把果冻液倒进去，用筷子挑掉大水泡。等晾凉了，放入冰箱冷藏一小时以上。

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