本文作者:gkctvgttk

蒸葡萄干鸡蛋糕怎么做好吃,蒸葡萄干鸡蛋糕怎么做好吃又简单

gkctvgttk 2024-06-05 114
蒸葡萄干鸡蛋糕怎么做好吃,蒸葡萄干鸡蛋糕怎么做好吃又简单摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸葡萄干鸡蛋糕怎么做好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒸葡萄干鸡蛋糕怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。杯子糕怎么做?葡萄...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蒸葡萄干鸡蛋怎么好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒸葡萄干鸡蛋糕怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杯子糕怎么做?
  2. 葡萄干蛋糕的家常做法?
  3. 宝宝蒸蛋羹的做法可以放葡萄干吗?
  4. 电饭锅能做鸡蛋糕吗?该怎么做好吃?

杯子糕怎么做?

食材用料

鸡蛋 3个

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(图片来源网络,侵删)

低粉 75克

柠檬汁 两滴

白糖 50克

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玉米油 20克

葡萄干杯子蛋糕的做法

1.鸡蛋打散,加入白糖和柠檬

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2.用电动打蛋器打至到,蛋液滴落不会马上消失的状态

3.将玉米油,倒入蛋清中,拌匀后筛入低粉

用料:鸡蛋1个、砂糖40克、牛奶60克、低筋面粉100克、泡打粉1小匙、植物油1大匙。    

杯子糕的做法:  

1、面粉和泡打粉过筛;

2、鸡蛋和砂糖搅拌均匀,加入牛奶,倒入处理好的面粉搅拌均匀,最后倒入植物油搅拌均匀;

3、入杯模;

葡萄干蛋糕的家常做法?

鸡蛋打入盆中,用电动打蛋器打散。

放入糖和盐搅拌均匀。

低粉和泡打粉混合后筛入蛋液中。

加入牛奶和玉米油。

搅拌均匀后倒入模具中,撒上葡萄干。

放入预热好的烤箱中,以170度上下火,烤30分钟左右

取出蛋糕,脱模后切成小块即可享用。

宝宝蒸蛋羹的做法可以放葡萄干吗?

宝宝的蒸蛋羹是可以放葡萄干的,鸡蛋和葡萄干是不冲突的。两者放在一起不会有负面作用。葡萄干也有丰富的铁和钙元素,可以给宝宝补充营养。而且葡萄干美味可口,味道香甜,会让宝宝更喜欢吃鸡蛋羹,而且对鸡蛋羹更加热爱,所以可以放葡萄干。

电饭锅能***蛋糕吗?该怎么做好吃?

介绍个简单的方法:鸡🐔蛋4个,将蛋黄蛋清分开,白糖4勺,面粉3勺,牛🐂奶6勺。先把蛋清打出泡,加1勺白糖,继续打到粘稠时再加1勺白糖,蛋黄加2勺白糖,3勺面粉,6勺牛奶,搅拌:均匀后倒入一半打好的蛋清,上下搅拌均匀后再将剩下的蛋清加入,搅拌。电饭锅予热一分钟,锅内涂少许食用油,食材倒入,把气泡晃出来,按煮饭键2分钟,保温20分钟,再按煮饭键20分钟即可,切记,整个过程不能沾上一滴水的。

电饭锅鸡蛋糕的做法

  1. 首先把鸡蛋和蛋清分离

  2. 用打蛋器搅拌发泡,这是可以加入酸奶更加美味~

  3. 打成这样的时候就可以了:然后把面粉跟蛋黄加在一起拌好;然后再把打好的蛋清跟面粉和蛋黄拌均匀

  4. 电饭锅洗干净加热一下倒入少许的油;然后再给锅转一下;只有能均衡的抺在锅底和四周

  5. 把倒入电饭锅盖上盖子按煮饭两分钟回自动跳;然后用东西把电饭锅的出气孔给盖住二十分钟;二十分钟打开盖子

  6. 可以加入葡萄干

做法:

把4个鸡蛋打到一个干净的碗里小心不要把蛋黄打散。用空的矿泉水瓶,先按住瓶身瓶口对准蛋黄再放开瓶身蛋黄就被吸进瓶里。这样蛋清和蛋黄就分开来了。把分离开的蛋黄放入碗中,记得在做蛋糕的时候,全程都是不能碰水的。

用打蛋器把蛋清打发,分三次放入适量的白糖喜欢甜点就多放点,打发至奶油状,我们可以把盆端起来,然后稍微倾斜,如果打好的蛋清不会流动,说明蛋清打好了。

蛋清打好之后,把蛋黄倒入蛋清中,然后继续用打蛋器搅打均匀,接着滴入几滴白醋,鸡蛋中带有腥味,而白醋有去腥的作用,然后再放入2克的泡打粉,在筛入3小碗的面粉,面粉一定要过筛,这样才避免出现疙瘩,然后搅拌均匀,再放入40克的食用油,再次搅拌均匀。

然后把花生油均匀的涂在电饭锅里,这样蒸出来的蛋糕既好吃又不粘锅,然后把搅拌好的鸡蛋糊倒入电饭锅中,按煮饭按键,跳挡之后,鸡蛋糕就算做好了。

准备三个鲜鸡蛋把蛋清跟蛋黄分离,蛋白用大点的碗装好碗内不可以有水。分离后蛋黄内加入少许花生油白沙糖搅拌均匀。加入一小碗低筋面粉加入少许酵母边搅拌边加入牛奶。搅拌至可以拉起来一条线即可用保鲜膜盖住碗进行发酵。接下来打蛋清最关键的,用打蛋器快速打发起泡至之前蛋清量的一倍后加入两勺白沙糖继续打发蛋清至起勾状继续加入两三勺白沙糖,继续打发至有纹路状态倒扣碗蛋清不下流现像。去电饭锅锅底抹上均匀一层花生油。将搅拌好的蛋黄液倒入打发的蛋清一起上下左右前后翻动均匀,不可打圈圈。翻均匀后倒入电饭锅内抹平,上下振动锅底把大的气泡排出来。按煮饭键到自动跳闸之后再按一次。香甜可口的蛋糕就做好了。可以根据自己口味加白沙糖。

到此,以上就是小编对于蒸葡萄干鸡蛋糕怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸葡萄干鸡蛋糕怎么做好吃的4点解答对大家有用。

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