柠檬橙子西米,柠檬橙子西米露怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柠檬橙子西米的问题,于是小编就整理了4个相关介绍柠檬橙子西米的解答,让我们一起看看吧。
橙子除了当水果吃,可以用来做成什么菜品?
很多水果都能入菜,为菜肴增添香甜的味道,橙子也不例外,可以说橙子浑身是宝,橙子的果皮里含有大量果胶,其中所含的芳香油有开胃的效果,橙肉的皮中含有大量膳食纤维,橘络又有止咳化痰的效果。
有一次在一个朋友的私家小厨里吃过一道橙子做的菜,至今回味无穷,菜的名字叫橙子鸡丁,菜品色泽漂亮,令人有食欲,橙子的酸甜恰到好处的融入到鸡肉中,酸中有甜,鲜香可口。
向朋友取经,这道菜的精华就在橙汁上,橙子肉要从果皮中取出,要注意的是要保留完整的果皮,做成果皮盅,一半橙子碾成汁,加入糖和白醋还有水淀粉,勾兑成浓浓的橙子果汁。另一半切成丁,留下备用,鸡肉加入盐,料酒和蛋清腌制上浆,锅内放油,煸炒至变色盛出,花生米去皮炸熟。用葱姜爆锅,倒入橙汁烧至浓稠,再放入鸡肉翻炒均匀,最后倒入花生米和橙子丁快速翻炒汤汁均匀裹上食材上,出锅,装在事先准备好的果皮盅里,就可以享用了。
我自己在家用橙子做过橙子蒸蛋,可以算得上是一道美味的甜点了,而且做法很简单,准备一个橙子,先揉搓,方便果肉和皮分离,在四分之一处切开,掏出果肉,打成果汁,和打散的鸡蛋均匀混合,再倒入橙皮盅中,可以加少量果肉点缀,盖上盖子,蒸8到10分钟就可以享用了。
这两道橙子做出的菜品都很有特点,喜欢的朋友可以试一试。
感谢邀请!我的头条号美食原创作者Meggy跳舞的苹果,对这道题我很喜欢。因为除了直接吃橙子,我还用它和一些水果或者蔬菜做成混合的果汁,做蔬菜水果沙拉,还用它做一些烘焙甜点。下面这些都是用不同的橙子做的。如果入蛋糕中,整片的橙子要煮软后擦干水再用,这样蛋糕才不会消泡 。
今天我单独介绍一款用到橙皮屑和橙汁做的蛋糕。外面再抹一点奶油,夹上水果,就是一款美美的生日蛋糕,自食或者送人都不错。
【橙香奶油戚风蛋糕】
蛋糕材料:鸡蛋3个,蛋白用白糖50克,低筋面粉50克,橙皮一个的量,橙汁50克,玉米油35克
芒果君爷爷:橙皮入馔的麻辣香肠,吃过么?一起聊聊橙子和腊味的完美组合
进入腊月,天气越来越冷,腊肉腊肠挂满了各家各户的阳台,看起来年味十足,今天芒果君爷爷就聊聊用橙皮入馔的麻辣香肠。
橙子是一道很常见的水果,但是以新鲜橙皮入菜,恐怕知者甚少,做香肠者,恐怕就更少了。但是这道香肠却是风味别具。
芒果君爷爷第一次吃橙皮麻辣香肠是在枝江的一处小店,彼时老板端出一道腊香肠,细品却有橙子的甜香味,异常美味,问及老板方知香肠里放了切成碎末的橙子皮。老板告知:橙子皮有化痰和消食的功效,并有一种特殊的香味,可增加香肠的香味,还可以促进消化。这橙皮的用量大略和姜末的用量相似,适量即可。
因为现在市售的橙子都打过蜡,橙皮不堪用。所以,芒果君爷爷专门去山中***撷最新鲜的橙子,剥下最新鲜的橙皮,切末。
当然,除了橙皮末,芒果君爷爷家的麻辣腊肠还用到了以下调料
芒果君爷爷麻辣香肠的配方:食盐2%;白糖1%;味精0.5%;豆瓣酱适量,剁细为茸。姜末、橙皮末、葱花、辣椒粉、花椒粉(油)、胡椒粉适量即可,诸料拌匀,勿忘加酒。看看,麻与辣均在其中。
橙子含有大量的维生素C,加上金黄的色泽和甘甜的汁水,让它获得了人们的青睐。平日里,我们除了把它单纯地当水果吃,还可以把它的汁、肉、皮,通过不同的方式做成不同的菜品。
以下分享三道极具特色的橙味菜品,或者能够解答题主的疑问:
食材&配料:
板栗230克、明胶片3片、淡奶油25克、牛奶10克、浓缩橙汁35克
做法:
食材&配料:
鲜肉排300克、蒜头150克、鲜橙2只、鸡蛋2个、脆浆粉2克、生粉2克、料酒2克、食粉0.5克、盐5克
水果捞的做法?
水果捞简直是夏季一大享受,做法也很简单,如下:
1.首先,准备自己喜欢的各种水果,例如:西瓜,芒果,提子,苹果,草莓,奇异果,木瓜,香蕉等等,进行剥皮切块。再准备一杯酸奶,喜欢西米露的朋友可以煮西米露,或者牛奶也可以。
2.把切好的水果,放到准备好的玻璃碗,或者其他什么比较好看的碗,也是可以的。
把酸奶和水果们绊到一起,进行简单的搅拌,就可以吃了。所以酸奶一定要选择浓稠的酸奶,这样就可以轻松绊到水果里,包裹每一颗果粒。
3.这样一份美味的水果捞就做好啦,可以开始食用了,补充身体多种维生素哦,所以非常推荐大家夏季吃水果捞哦,自己亲自动手做也是很有趣的哦。
水果捞[_a***_]做
1.准备材料:香蕉、橙子、猕猴桃、苹果、酸奶。
2.先给水果去皮。
3.将去皮后的水果切块。
4.将切好的水果放入盘中。
5.倒入酸奶。
6.一份美味好吃的水果捞就做好啦。
怎么做出好吃的水果捞?
要做出好吃的水果捞,你需要准备一些新鲜的水果,如草莓、蓝莓、香蕉、芒果等,还需要一些甜味浓郁的酱汁,如蜂蜜、椰浆、酸奶等。
首先将水果洗净,切成适当大小的块状,然后将酱汁混合,搅拌均匀。
最后将水果和酱汁混合在一起,轻轻拌匀即可。如果喜欢更加丰富的口感,可以加入一些坚果或果仁。做好的水果捞可以作为健康美味的甜点或早餐,享受清爽美味的同时也补充身体所需的营养。
需要提前准备好的材料包括:苹果 1个、火龙果 1个、西瓜 适量、牛奶 适量、椰子粉 适量、西米露 适量、龟苓膏 适量、白砂糖 适量。
1、第一步把西米用开水煮20分钟。
3、碗中加椰子粉和牛奶,拌匀。
4、把白糖和水煮开,倒入碗中放凉。
材料:
多种鲜果(建议选用柚子、橙子、橙柚、苹果、葡萄等),蜂蜜,柠檬汁。
做法:
1. 将多种水果清洗干净,水果选择可以按自己的喜好搭配,推荐选择柚子、橙子、橙柚、苹果、葡萄等,可以搭配不同的颜色和口感,用刀将果肉切成大小均匀的小块。
2. 取一个大碗,将洗净并切好的水果放入,加入适量的蜂蜜,约一勺左右,然后倒入适量的柠檬汁,再轻轻拌匀。
3. 最后,将蜂蜜和柠檬汁润匀的水果捞放进碗中,可以加上一点点的冰块,效果更好。
小技巧:
1. 水果尽量选择新鲜的,色泽鲜艳,口感好。
2. 在选择并搭配不同的水果时,可以根据自己的口感选择不同种类的水果,搭配不同的酸甜度和口感。
3. 蜂蜜和柠檬汁的添加可以增加水果捞的酸甜口感。
一、用料
西瓜半个,橙子1个,荔枝15颗,柠檬1个,小金桔6个,百香果2个,青柠1个,蓝莓100克,葡萄10颗
二、水果捞的做法步骤
步骤 1
准备水果,西瓜切块,其他的水果切片,百香果挖出果肉,葡萄和蓝莓不用切,荔枝剥好把籽去掉。
西米最佳吃法?
以下是几种西米的花样吃法:
1. 西米冰沙:将西米泡发后,加入果汁和冰块,搅拌均匀,即可制作出口感独特、清爽可口的西米冰沙。
2. 西米奶茶:将泡好的西米倒入奶茶中,口感松软的西米结合奶茶的浓郁香甜,非常好喝。
3. 椰汁西米露:把西米和椰汁一起放入锅中,用小火慢慢煮至西米变透明,冷却后即可食用。可以选择添加芒果、荔枝、橙子等水果,提升口感。
4. 椰子西米糕:将西米、椰汁和糖混合在一起,用小火慢慢煮,至粘稠状,然后倒入糕模中即可。制作过程简单,口感软糯,充满椰香味。
芒果西米露 还可以把西米做成芒果西米露,这种吃法也是值得尝一尝的,味道特别的清香,而且做起来也并不复杂,首先要准备两个芒果和适量的西米,将芒果的外皮去除后,放到榨汁机里面榨成汁,将西米放在水中泡软后,放入锅中,用开水煮沸以后,再把榨好的芒果汁倒进去一起煮,大概10分钟后就可以了,再将其倒入杯中,冷却后饮用。
1、椰汁西米露
西米最受欢迎的一种吃法就是将它做成西米露,西米露可以做成很多口味的,比如将其做成椰汁口味的西米露,就非常的美味营养,而且口味特别的清爽,甘甜,浓香。椰汁西米露做法很简单,首先要准备适量的西米和适量的椰子汁,西米要确保优质,椰子汁一定要是新鲜的椰子汁才行。先把西米放在水中浸泡,发胀以后放到放到锅中,再把准备的椰汁倒进去,一起煮沸后,放凉冷藏后饮用。
西米是一种常见的食材,通常用于制作甜品和饮料。以下是几种西米的最佳吃法:
1. 西米露:将西米加入煮沸的水中,搅拌并煮至变透明状。然后加入椰浆、糖和适量的水煮开,最终制成一碗清凉可口的西米露。你还可以添加水果或其他配料来增加口味。
2. 泰式香芒西米饭:将煮熟的西米与切好的芒果混合在一起,加入椰奶、糖和盐,拌匀后放入冰箱冷藏一段时间。这样制作出来的香芒西米饭是一道清新美味的甜点。
3. 西米冰:将煮熟的西米和糖浆混合在一起,放入冰箱冷藏至凝固。然后切成块状,加入椰浆、糖水或其他喜欢的调味料,制成西米冰。这是夏季非常受欢迎的清凉甜点。
4. 西米粥:将西米和糯米一起煮成粥,再加入椰浆、糖和其他喜欢的配料,如花生、红豆或水果块。制成一碗香甜糯软的西米粥,适合作为早餐或下午茶。
5. 西米沙拉:将煮熟的西米与蔬菜、水果或海鲜等配料混合在一起,加入一些调味料如柠檬汁、橄榄油和盐,制成清爽可口的西米沙拉。
以上只是一些常见的西米食用方法,你可以根据个人口味和创意进行变化和创新。尝试不同的配方和组合,发现属于自己的最佳吃法!
到此,以上就是小编对于柠檬橙子西米的问题就介绍到这了,希望介绍关于柠檬橙子西米的4点解答对大家有用。
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