红心柚红心柚子_红心柚子的作用与功效与禁忌

摘要： 今天给各位分享红心柚红心柚子的知识，其中也会对红心柚子的作用与功效与禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、红色的柚子是什么柚...

今天给各位分享红心柚红心柚子的知识，其中也会对红心柚子的作用与功效与禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、红色的柚子是什么柚子

红色的柚子是什么柚子

1、葡萄柚和普通柚子的颜色、味道不同，葡萄柚又叫西柚，果肉是红色的，是柑橘家族中含有番茄红素较多的，味道带点苦味，由柚子、橙子杂交而来。普通柚子的果肉有红、白之分，其中红心柚子的果肉中含有一定的番茄红素和胡萝卜素，糖分高，吃起来更甜。

2、柚子红的好。红柚子也叫红心柚子，白柚子也就是白心柚子，两者的外形区别不大，但果肉颜色不同。红心柚果肉为红色，而白心柚果肉为白色。红心柚的口感更甜，汁水比白心柚更多。

3、红柚子和白柚子除了颜色不同外，营养价值也有较大差异。市场上的柚子，果肉有红色和白色之分。白色的多为传统琯溪蜜柚（也有其他品种如沙田柚也是白色的），而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。红心蜜柚又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。

4、红柚和黄柚最大的区别就是所含的色素不同。一般情况下，果肉为红色的柑橘类水果有两类呈***素：一类是水溶性的花青素；另一类是脂溶性的类胡萝素，如番茄红素、β-胡萝卜素等，红柚中就含有番茄红素。

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