
腌制芒果用哪种芒果好吃,腌制芒果用哪种芒果好吃呢

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腌制芒果用哪种芒果好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍腌制芒果用哪种芒果好吃的解答,让我们一起看看吧。
腌的青芒果是哪一种芒果?
生青芒
腌芒果使用的是青芒,并且最好是未成熟的生芒果,这样腌制出来的芒果口感才会脆爽,生芒果本身味道青涩,所以腌制之后更适合食用。
(图片来源网络,侵删)
做法:
1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
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2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
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九制芒果九制陈皮哪个好吃?
九制陈皮
九制陈皮是广东潮汕地区的传统名吃之一。属于凉果类食品,全称广式九制陈皮,有别于苏州的苏式陈皮。九制陈皮***用优质的柑橘皮为原料,经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料、反复晒制、贮存、包装等多个工序,始成正式产品。因工艺繁杂严谨,故称之“九制”。
到此,以上就是小编对于腌制芒果用哪种芒果好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于腌制芒果用哪种芒果好吃的2点解答对大家有用。
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