芒果酥要用什么芒果好吃,芒果酥要用什么芒果好吃呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果酥要用什么芒果好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果酥要用什么芒果好吃的解答，让我们一起看看吧。黄玉芒果好不好吃？芒果...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果酥要用什么芒果好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果酥要用什么芒果好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄玉芒果好不好吃？
2. 芒果丁能做雪花酥吗？
3. 冻干芒果肉酥做法？

黄玉芒果好不好吃？

好吃，黄玉芒果营养丰富、香甜可口而深受人们喜爱。甜度极高，核小皮薄肉厚，果肉细致无纤维，风味可口、外观讨好，肉质好、入口酥、香味浓、纤维细，是芒果乡身价最俊俏的新品种芒果。

芒果丁能做雪花酥吗？

芒果丁是可以通过预处理后做雪花酥的。芒果丁含有较多水分，直接加入雪花酥中会导致雪花酥的口感过软，影响雪花酥的酥脆口感。因此，需要将芒果丁预先处理一下，以去除水分。

一种方法是将芒果丁切成小块，然后在烤箱中烤干水分。

另一种方法是将芒果丁与白糖混合，然后在冰箱中冷冻。当芒果丁冻结后，就可以将其加入雪花酥中，这样就不会影响雪花酥的口感了。

冻干芒果肉酥做法？

用料

黄油25克奶粉 25克棉花糖 75克小奇福饼干 75克坚果 80克蔓越莓干 20克冻干芒果干 30克

做法

不粘锅，将黄油放入锅内，小火炒至融化，建议使用电锅，因为要求非常小的火，燃气灶不容易控制，炒黄油的时候可以把锅四周都涂抹上黄油，后面还能避免粘锅，当黄油融化以后将棉花糖倒入锅内，并用刮刀不停搅拌，注意，一定是最小最小的火，搅拌至棉花糖融化，并与黄油充分融合在一起，这个时候将奶粉倒入锅中，同样，用刮刀迅速搅拌，迅速的让奶粉融化，并与锅中食材充分混合均匀，将蔓越莓干和各种坚果碎倒入锅中，快速搅拌均匀，干果可以选择任何自己喜欢的，将小奇福饼干倒入锅内，也要快速搅拌均匀，加入冻干芒果干，同样需要迅速翻拌，将锅中的全部食材快速搅拌均匀，炒好的一锅黏糊糊的东西先倒出来，放一会儿不烫手马上拿起来，反复柔和，拉丝，这样能促使棉花糖更好的包裹这种食材，做出的雪花酥才会更有嚼劲，同时也不会变硬，揉好以后放入模具，压实定型，模具撒适量奶粉，整理好形状以后，趁着还有余温，在雪花酥的前后两面都均匀的撒一层奶粉，晾凉后用刀切成条状，切的时候要稳准狠，切面才整齐

首先将新鲜的芒果去皮去核，切成小块，放入解冻盘中。再将解冻盘放入冰箱冷冻室中冷冻，大约需要一晚的时间。

第二天取出冷冻的芒果块，放入搅拌机中搅拌成泥状，加入适量的糖，继续搅拌均匀。

将芒果泥均匀地涂抹在烘焙纸上，放入烤箱中烘焙，烤箱温度为120°C，时间为2-3小时，直至芒果泥完全干燥。取出芒果酥，切成适当大小即可享用。

到此，以上就是小编对于芒果酥要用什么芒果好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果酥要用什么芒果好吃的3点解答对大家有用。