甘草芒果用什么芒果好吃,甘草芒果用什么芒果好吃呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘草芒果用什么芒果好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甘草芒果用什么芒果好吃的解答，让我们一起看看吧。台芒的全名？芒果煎水的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘草芒果用什么芒果好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甘草芒果用什么芒果好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 台芒的全名？
2. 芒果煎水的正确方法？
3. 广东辣椒青芒果的做法？
4. 野生芒果硬的怎么吃？

台芒的全名？

台农芒：

简称台芒，有大有小；它是台湾凤山热带园艺试验分所结合旧有45原种，于1985年选育出来的新品种，也叫台农1号；这种芒果口感好、甜度高、香味浓，耐运输、抗病强，深受果农喜欢，也很快引入大陆，成为最便宜、最多产的芒果品种。

青皮芒：

简称青芒，也有大小区分；青芒实际是一种概称，包括越南玉芒、泰国青芒、广西桂七、未套的金煌等都是，商业上，还会人为区分成青芒较大、玉芒较小；青芒成熟后，果皮仍然保持青色是其重要特征，果肉则有淡黄或橙黄等不同呈现；肉厚核薄、纤维极少、口感密实、果香浓郁，可生吃也可熟吃，东南亚常用之制作沙拉。

因为是台湾的农作物小芒果因此得名小台芒，也称台农一号。台农一号为著名热带水果之一，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，素有热带果王之誉称。

2、芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。由于芒果不便保鲜储藏和长途运输，所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱、果冻等。芒果蜜饯中的话芒果、蜜芒果和甘草芒果，早已名声在外，脍炙人口。西双版纳地区的傣族则喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，便成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别致。

芒果煎水的正确方法？

甘草腌芒果

材料：青芒果十个，甘草二两，白糖一斤，醋，粗盐

制法：

1、青芒果削皮剔核切瓣，粗盐淘果肉去涩，洗净筛干，加白醋腌5分钟，筛干；

2、甘草加水煮15分钟，水色澄黄即熄火晾凉；

3、果肉层层叠入陶罐，逐层匀撒白糖，甘草水倒入，以淹没果肉为宜，密封，天热放冰箱保存，一天后可享用。

芒果用清水洗净，擦干备用

2、将芒果立着放在案板上，让果核与案板呈垂直

3、以果核为中心，在果核左右各切一刀

4、取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，注意不要把皮划破

5、用刀贴着芒果皮，轻轻的将芒果果肉削下来。果核上所剩的果肉很少了，削下来切小块就行

芒果煎水正确方法如下： 将芒果去皮切块，放入干净的锅中，加入适量的水，水量以没过芒果为宜。 大火烧开后，转中小火继续煮10分钟左右，直到芒果变软。

将煮好的芒果水倒入碗中，加入适量的冰糖或蜂蜜调味即可。饮用时可根据个人喜好加入适量的冰块。

广东辣椒青芒果的做法？

材料：青芒果十个，甘草二两，白糖一斤，醋，粗盐 

制法： 

1、青芒果削皮剔核切瓣，粗盐淘果肉去涩，洗净筛干，加白醋腌5分钟，筛干； 

2、甘草加水煮15分钟，水色澄黄即熄火晾凉； 

3、果肉层层叠入陶罐，逐层匀撒白糖，甘草水倒入，以淹没果肉为宜，密封，天热放冰箱保存，一天后可享用。 

野生芒果硬的怎么吃？

凉拌青芒丝

（1）选表皮青绿，大小适中，表面无黑斑，散发芒果果香新鲜的绿芒果

（2）绿芒果削皮，然后切块或切成丝，去核，放入淡盐水中浸泡15分钟备用

（3）然后沥干水分，准备一个稍大的碗，将芒果丝放入其中，撒入适量的辣椒粉、生抽即可食用，喜欢吃酸甜口味的可撒白糖、甘草粉或酸梅粉调味食用。

到此，以上就是小编对于甘草芒果用什么芒果好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于甘草芒果用什么芒果好吃的4点解答对大家有用。