
芒果怎么加醋好吃_芒果醋的作用及禁忌

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生芒果的腌制做法大全
先把芒果洗净去皮,之后切成条,放在盐水中浸泡,直至入味为止,味道自己适宜就好.腌好后,可继续放在盐水中保存.新鲜的绿芒果,硬的。
第一种腌制法:清水浸泡法。首先将芒果去皮、切块,然后放入清水中浸泡30分钟,将果肉的苦味去除。接着将芒果块取出,放入醋中腌制24小时。第二种腌制法:加糖腌制法。准备好白糖、盐、香叶、香茅等调味料,将芒果切成片状。然后在腌制盆中加入适量的盐和白糖,将调味料倒入,搅拌均匀。
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方法一∶先把芒果洗净去皮,并切成条状,放在盐水中浸泡,直至入味为止。腌好后,继续放在盐水中保存即可。方法二∶酸芒果去皮,削成片,多撒盐,拌匀,之后倒入凉白开,兑成盐水泡五分钟;五分钟后把盐水倒去,再倒入凉白开冲洗多余的盐分;沥干水,加入大量的糖和一勺辣椒酱,拌匀即可吃。
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