芒果肠粉好吃不好吃,芒果肠粉好吃不好吃怎么办

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果肠粉好吃不好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果肠粉好吃不好吃的解答，让我们一起看看吧。怎么做芒果肠粉的皮又爽又滑？芒...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果肠粉好吃不好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果肠粉好吃不好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么做芒果肠粉的皮又爽又滑？
2. 芒果泡芙肠粉做法？
3. 哪里能吃得到芒果肠粉啊？

怎么做芒果肠粉的皮又爽又滑？

筋道、爽滑肠粉技术：早籼米7斤、粳米2斤加水6斤浸泡3-5小时，捞出，再加9斤水磨成米浆。提前2小时，将淀粉1斤加筋力源40克、食用盐30克干拌均匀，再加1斤水调成糊。将米浆与淀粉糊混合均匀，取出10%用3-4斤开水冲烫，然后再与其它混合糊搅拌均匀即成肠粉糊。蒸屉擦点油，取150-200克肠粉糊放入蒸屉，摊匀，蒸2-3分钟即可出屉，揭出即为肠粉。

芒果泡芙肠粉做法？

准备材料：30克白凉粉跟150ml清水混合搅拌均匀备用

起锅，倒入100ml的椰浆，加入30克白糖，搅拌均匀加热，再倒入搅拌好的白凉粉，不断搅拌煮开即可

煮好倒入长方形盘中，放凉

芒果切出，切两条较大的长条后其他都切成小块

小块放入破壁机中打碎备用

凉粉结块后切成两半，把长条的芒果包裹在里面

摆盘后淋上榨碎的芒果泥，切小块即可食用

好吃香甜的芒果肠粉就做好了，凉凉颜值高

哪里能吃得到芒果肠粉啊？

这是最近才兴起的小吃。琼海的芒果肠粉是年轻人的新宠。以芒果为馅，以椰汁奶皮为面，这一道甜品有着令人欲罢不能的魔力。 　　芒果与椰子就已是绝妙搭配。这道甜品的独特在于巧用椰浆与牛奶混合，煮干后结皮，匠心独具地制成了柔软嫩滑如凝脂般的雪白肠粉。恰逢芒果丰收季，大块新鲜甘甜的芒果肉成为了最好的馅料。椰奶皮裹着芒果肉，卷成肠粉状上碟，再淋上冰冻芒果汁即可。晶莹剔透、皮滑肉嫩、入口即化，芒果肠粉已成为来琼海必吃的特色小吃。

到此，以上就是小编对于芒果肠粉好吃不好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果肠粉好吃不好吃的3点解答对大家有用。