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腌芒果用哪种芒果好吃些,腌芒果用哪种芒果好吃些呢

gkctvgttk 2024-09-06 97
腌芒果用哪种芒果好吃些,腌芒果用哪种芒果好吃些呢摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腌芒果用哪种芒果好吃些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍腌芒果用哪种芒果好吃些的解答,让我们一起看看吧。腌制酸芒果用什么芒果比...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于腌芒果用哪种芒果好吃些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍腌芒果用哪种芒果好吃些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 腌制酸芒果用什么芒果比较好?
  2. 电白芒果酸腌制做法?
  3. 广东摆摊腌泡芒果做法?

腌制酸芒果用什么芒果比较好?

用于腌制酸芒果的芒果应该选择果肉酸涩,口感扎实的芒果品种。这种芒果通常绿色青色,果肉有一定的硬度。以下是一些常用于做酸芒果的芒果品种:

1. 青芒果:其果肉颜色绿中带白,在口感上略带涩味,酸度相对来说比较高。

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(图片来源网络,侵删)

2. 呱哈芒果:又称观音座,皮薄、果香浓郁,口感较硬、酸度足。

3. 金煌芒果:该品种果肉较硬,酸甜度适中,非常适合用于腌制酸芒果。

电白芒果酸腌制做法

材料:青芒果1个 白醋1匙 辣椒粉半匙 盐半匙 糖半匙 步骤

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1. 青芒果用两滴洗洁精洗一遍,冲洗干净,再用盐搓洗干净,然后盐水浸泡半个小时。捞出来,擦干,切块,放进保鲜盒里 2. 往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子,摇晃使盐均匀,腌制十五分钟 3. 往芒果里倒进白醋,糖和辣椒粉,再次盖上盖子,摇晃均匀即可食用

广东摆摊腌泡芒果做法?

材料:芒果数个,糖 适量 水适量

制作方法

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1、将芒果放在清水里洗净,洗净削皮

2、将芒果切片,最好是切薄一点(晒制时间短)。

3、芒果中加入糖、适量的水,腌制均匀。

1,青芒果去皮切块  

2,加入粗盐和一点点水,为盐水,这一步是使芒果吃后不会太上火,腌制20-30分钟后要洗净!  

3,拿一颗梅挤破,兑糖,酸梅水再加一点水(这里是不需要加盐的)因为先前有腌过盐,而且酸梅汤是咸的所以不需要加盐  

4,兑完倒进去,搅拌均匀后可食用,腌制一两天或隔天效果更好  

广东泡酸芒果的方法如下

食材:芒果、糖、盐 、辣椒粉

一、准备两个大芒果,洗净削皮切条

二、找一大一点儿的容器盛放(能够让芒果充分腌制到,口感更佳)

三、加入少量的盐、糖、辣椒粉,记得用筷子给它和均匀,轻轻地就可以

到此,以上就是小编对于腌芒果用哪种芒果好吃些的问题就介绍到这了,希望介绍关于腌芒果用哪种芒果好吃些的3点解答对大家有用。

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