红肉柚子和红心柚子_红肉柚子和红心柚子哪个好吃

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今天给各位分享红肉柚子和红心柚子的知识，其中也会对红肉柚子和红心柚子哪个好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、红色的柚子是什么柚子

红色的柚子是什么柚子

1、红柚和黄柚最大的区别就是所含的色素不同。一般情况下，果肉为红色的柑橘类水果有两类呈***素：一类是水溶性的花青素；另一类是脂溶性的类胡萝素，如番茄红素、β-胡萝卜素等，红柚中就含有番茄红素。

2、葡萄柚和普通柚子的颜色、味道不同，葡萄柚又叫西柚，果肉是红色的，是柑橘家族中含有番茄红素较多的，味道带点苦味，由柚子、橙子杂交而来。普通柚子的果肉有红、白之分，其中红心柚子的果肉中含有一定的番茄红素和胡萝卜素，糖分高，吃起来更甜。

3、红肉柚子的皮呈现红色是正常的，这种柚子被称为三红柚。 三红柚除了具备红肉蜜柚的主要特性外，其果外皮在遮荫下呈淡粉红色，果皮下的海绵层也是粉红色的。 其果肉呈玫瑰红色，营养价值高于红肉蜜柚。新品种红皮红肉蜜柚稳定性高，果实大而皮薄，瓤肉无籽。

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