用芒果做好吃的芒果酱,用芒果做好吃的芒果酱怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用芒果做好吃的芒果酱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用芒果做好吃的芒果酱的解答，让我们一起看看吧。如何做芒果酱？芒果果酱家庭...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用芒果做好吃的芒果酱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用芒果做好吃的芒果酱的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做芒果酱？
2. 芒果果酱家庭自制法？
3. 芒果酱的正确熬制方法？

如何做芒果酱？

原料：芒果、白糖、柠檬。

做法步骤：

第1步、准备好的食材。

第2步、洗净去皮。

第3步、去核切小块。

第4步、加入白砂糖。

第5步、混合均匀盖保鲜膜放静置3-4小时（天热放冰箱）。

第6步、静置后会有些果汁。

第7步、放炉上中小火加热。

第8步、煮开后转小火用勺子撇出浮沫。

制作芒果酱的过程如下：

材料：

- 成熟芒果 500 克

- 白糖 150 克（可根据芒果的甜度和个人口味调整）

- 柠檬汁 半个柠檬的量

- 水 适量

工具：

- 厚底锅

- 木勺

- 细网筛

芒果果酱家庭自制法？

1、把芒果冲洗干净，把芒果肉挖出来，切成小块。

2、把切好的芒果放进锅中。加200克糖，60毫升青柠汁25克果胶粉。

3、用小火煮，直到糖溶解为止。搅拌均匀，每隔几分钟搅拌一次，直到糖全部溶解并液化。

4、把果酱用中高温煮沸，使液体变成糖浆状，并开始起泡。偶尔搅拌果酱，以防止它粘住锅。

5、把果酱舀进消毒过的罐子里，将消毒过的盖子盖在罐子上拧紧。

6、把晾凉后的芒果酱放入冰箱保存，随吃隨取。

芒果酱的正确熬制方法？

步骤:

1、准备新鲜熟透的大芒果。

2、芒果切粒加入白糖和柠檬汁麦芽糖浆拌匀。

3、用搪瓷锅熬制，将芒果粒混合物放置半小时出一些果汁，稍稍捣烂，然后小火熬制，待汤汁越出越多时放入泡好的吉利丁片，继续小火熬制粘稠，期间要不断搅拌以免糊锅，做好了凉凉即可。

芒果酱的做法1.将芒果准备好去皮备用2.然后去核切小块，放入不锈钢锅中，加入糖和清水3.大火烧开，撇去浮沫，转小火熬煮半个小时，期间搅拌几次煮至很浓稠时，关火4.趁热装入消毒过的玻璃瓶，旋紧盖子，立即倒扣，彻底晾凉后入冰箱冷藏保存，未开封状态下，放半个月不成问题，开封后尽快食用  

到此，以上就是小编对于用芒果做好吃的芒果酱的问题就介绍到这了，希望介绍关于用芒果做好吃的芒果酱的3点解答对大家有用。