芒果杏怎么吃好吃呢_芒果杏怎么吃好吃呢图片
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芒果杏仁海绵蛋糕的好吃做法?
1、制作蛋糕的糖常选择蔗糖(白糖),以颗粒细·密、颜色白者为佳,如绵白糖或糖粉。
2、食材:杏仁焦糖层:杏仁片20克、淡奶油10克、细砂糖100克、水24克、雪藏蛋糕层:奶油40克、杏仁30克、鸡蛋1个、马斯卡彭芝士75克、细砂糖32克、柠檬汁1大勺、海绵蛋糕1片、淡奶油焦糖适量。
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3、仔细地将筛过的低筋粉和杏仁粉拌入,稍加拌匀后,再加入溶化的白脱油,拌和匀透,装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。 (4)约烤30分钟,至蛋糕完全熟透时取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
4、简易蛋糕的做法 材料:鸡蛋4个面粉(低筋粉)70-80克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好)糖70-80克葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢 。
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