酸甜脆芒果怎么做好吃_酸甜脆芒果怎么做好吃窍门

摘要： 本篇文章给大家谈谈酸甜脆芒果怎么做好吃，以及酸甜脆芒果怎么做好吃窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、生芒果怎么腌制好吃生芒果怎么腌制...

本篇文章给大家谈谈酸甜脆芒果怎么做好吃，以及酸甜脆芒果怎么做好吃窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、生芒果怎么腌制好吃

生芒果怎么腌制好吃

腌芒果的方法：把刚摘下的青芒果洗干净，去皮。把果核剔掉，果肉切成两指宽的条。加粗盐，用力揉搓大约10分钟，静置半小时，这一步是为了去除生芒果的苦涩，所以一定要有耐心。

腌芒果的做法：青芒果清洗干净，最好挑选硬些的青芒果，如果手感软软的是半熟的果肉已经变黄，这种芒果腌出来软软的不脆，口感不是太好；削皮，可以用水果刀削，也可以用手剥；切成条状薄，尽量粗点，不要太细，容易断；放入盆子或大些的器皿，以便放盐腌制。

腌制时间可以根据个人口味调整，如果喜欢更入味的，可以适当延长腌制时间。如果不喜欢辣味，可以省略辣椒粉。鱼露是东南亚菜肴中常用的调味品，它能给腌芒果增加一种独特的咸鲜味，但如果不习惯其味道，可以不加。

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