腌酸芒果用什么芒果好吃,腌酸芒果用什么芒果好吃呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腌酸芒果用什么芒果好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍腌酸芒果用什么芒果好吃的解答，让我们一起看看吧。生腌芒果酸的腌制方法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腌酸芒果用什么芒果好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍腌酸芒果用什么芒果好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 生腌芒果酸的腌制方法？
2. 如何腌制酸芒果的做法？
3. 电白芒果酸腌制做法？

生腌芒果酸的腌制方法？

材料:3个未成熟的芒果，2个柠檬，2个青柠檬，1个小红辣椒，1勺糖，2勺盐。

做法:1.将芒果去皮切小块备用。

2.将柠檬和青柠檬切成薄片。

3.把小红辣椒切成细长的条状。

4.在一个玻璃容器中铺一层芒果块，在芒果块上放一次柠檬和青柠檬，再加入一些辣椒。

5.重复以上步骤，至所有材料用完为止。

6.最后，在最上面放一层柠檬片。撒上盐和糖。

7.盖上盖子，放在室温下腌制2天，至芒果变酸变软。

1. 是可以实现的。
2. 芒果中含有天然的果酸，可以用来腌制。
首先将芒果去皮、去核，切成小块；然后将芒果块放入密封容器中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀；最后将容器放入冰箱冷藏，每隔一段时间搅拌一次，大约腌制2-3天即可。
3. 腌制芒果酸可以增加芒果的口感和风味，也可以用来制作各种菜肴和饮品，如芒果酸奶、芒果酸汁等。
需要注意的是，腌制过程中要注意卫生和保鲜，避免细菌滋生。

芒果削皮（厚一点）切成条，加入盐适量抓拌均匀（为了去除生芒果的过于苦涩酸味，芒果偏熟的可以不做这一步）加盐抓拌均匀后放进冰箱腌制1～2小时

步骤 2

2小时以后取出，倒入凉白开或矿泉水洗干净（注意别放清水）可以将水拧干。如果盐加多了建议水浸泡一会儿再洗干净盐或者多洗几遍，不然就会太咸。

步骤 3

洗干净滤干后加白砂糖抓拌均匀，如果是完全生的青芒果，建议多放点糖，不然还是太酸了。

步骤 4

加入糖抓拌均匀后，放进密封罐，建议罐子消毒待干后再放进去，放冰箱腌制2小时左右就可以吃了。

如何腌制酸芒果的做法？

酸腌芒果的做法：

1：青皮，捏上去硬的大贵妃芒一个

2：削皮，切成块

3：加入冷水，没过芒果肉，加入2勺盐，泡半个小时后滤水，加入2勺糖，搅拌均匀。包上保鲜膜或者放入保鲜盒放入冰箱冷藏2天。



制作酸脆青芒果需要挑选还没有熟的青芒果，把皮削掉以后肉切下来，切成粗的条状或者是切成块状，然后放到一个容器当中，添加适量的盐腌制一下，等到水腌制出来以后倒掉，用凉水清洗干净水分沥干，再放到大碗里面，添加适量的辣椒面，白糖，保鲜膜封好以后放到冰箱的冷藏里面保存20多分钟左右就可以拿出来吃了，口感是非常爽脆的。

电白芒果酸腌制做法？

材料：青芒果1个 白醋1匙 辣椒粉半匙 盐半匙 糖半匙 步骤：

1. 青芒果用两滴洗洁精洗一遍，冲洗干净，再用盐搓洗干净，然后用盐水浸泡半个小时。捞出来，擦干，切块，放进保鲜盒里 2. 往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子，摇晃使盐均匀，腌制十五分钟 3. 往芒果里倒进白醋，糖和辣椒粉，再次盖上盖子，摇晃均匀即可食用

到此，以上就是小编对于腌酸芒果用什么芒果好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于腌酸芒果用什么芒果好吃的3点解答对大家有用。