芒果慕斯选什么芒果好吃,芒果慕斯选什么芒果好吃呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果慕斯选什么芒果好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果慕斯选什么芒果好吃的解答，让我们一起看看吧。做慕斯用什么芒果好？芒...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果慕斯选什么芒果好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果慕斯选什么芒果好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 做慕斯用什么芒果好？
2. 芒果慕斯名称有那些？
3. 口感好的芒果慕斯怎么做好吃又简单，做法？

做慕斯用什么芒果好？

谢谢邀请答题，做慕斯蛋糕，既要考虑果肉口感，又要考虑成本，在这种情况下可以考虑凯特芒果，凯特：平均单果重800克，大果可达2千克。果皮光滑，底色黄色，盖粉红色，有淡紫色的果粉，皮孔多而小。果肉多汁，无纤维，风味浓郁且香甜，可溶性固形物占17%，品质较优。该品种丰产性较好，以高产、优质、晚熟著称，较耐贮运。一般9月下旬至10月初成熟，最晚可挂果到次年2月份。

芒果慕斯名称有那些？

芒果慕斯慕斯是英文mousse的译音，一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎，甜点***们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用，在鲜奶油中加入吉利丁（明胶，鱼胶）使其冷却凝固。

并且通过对温度、原料比例的控制、以及对PH值的把握，创造出了一种全新的西点。

他们给这种甜品起了一个好听浪漫的名字——慕斯。轻轻的咬一口，凉凉的感觉，入口即化的质感，让人无法拒绝。那就是法兰西情人—— 芒果慕斯！

口感好的芒果慕斯怎么做好吃又简单，做法？

芒果慕斯的做法：

消化饼干搅碎铺在杯子底部。

选一个大点的芒果，我这次用的芒果300g左右，芒果去皮切丁，其中2/3用搅拌器打成芒果泥

吉利丁片用水泡软，放入芒果泥中，隔水加热使之融化

淡奶油加入细砂糖打发至6成，有形状，流动缓慢的状态

将芒果泥倒入淡奶油中拌匀就是慕斯糊了

到此，以上就是小编对于芒果慕斯选什么芒果好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果慕斯选什么芒果好吃的3点解答对大家有用。