芒果做的好吃,芒果做的好吃的
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果做的好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芒果做的好吃的解答,让我们一起看看吧。
芒果的12种吃法好吃?
拿一个已经熟了的芒果,这里就用大青芒,大个的毕竟好切,果肉也毕竟多,首先将大青芒清洗一遍果皮,然后拿水果刀在芒果头部果蒂靠两边沿着芒果壳竖着切下去,这样我们就得到两片都是果肉的芒果了。(如果是有核的芒果,将芒果切成3片,中间1片为核,取两边的即可)
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然后拿起一片切下来的芒果肉,拿水果刀以画棋盘的方式横向和竖向各化几刀下去,要碰到果皮的深度哦。
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切完之后再将这一片芒果肉翻起,这样就成一块一块的了,可以拖住底部的皮就啃掉上面的芒果肉即可。
也可以用水果刀将芒果底部和皮连接的部分切开就好了,装入碗里慢慢享用。
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如果是在夏天吃芒果,你家刚好有冰箱的话,也可以将切好的芒果肉放入冰箱冷藏一会儿再拿出来吃,更可口哦。
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当然了我们的芒果还可以做成芒果汁的形式,我们将盛入碗里的芒果肉倒入到榨汁机中。
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一、芒果紫米粥
将芒果取肉切成丁。芒果核放入锅中,加水煮20分钟。将紫米洗干净,加入芒果水,用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可。
二、芒果布丁
芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用;牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛);将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合;将芒果丁加入,混合均匀;装入模具中(若要倒扣,事先在模具内抹黄油),放入冰箱冷藏至凝固即可;芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗边旋转一圈,倒扣,用芒果装饰,并浇上芒果酱。
可以榨芒果汁;芒果切成丁,和白凉粉一起冻成布丁;包层冰皮做芒果雪媚娘;加奶油和面包做成蛋糕;酿成芒果果酱;做水果拼盘;做水果茶;我们包层皮做成具有泰国特色的芒果肠粉;晒成芒果干;芒果夹乌梅等
芒果有哪些品种?哪种芒果最好吃?
我是在四川攀枝花种植芒果的果农,对于攀枝花的芒果应该有很多人都比较了解,关于哪个品种的芒果好一些应该根据地域、环境、土壤和气候等多种原因来决定,比如:攀枝花的气候适合芒果生长,那么对于耐旱、免疫力强的品种当然要好一些,只有选择这些品种才能产出优质的芒果。
攀枝花的凯特芒果、贵妃芒果、金煌芒果、攀研芒果和金白花芒果都是一些比较好的品种,品种好的芒果口感和甜度都比较好,营养价值也丰富!上市的季节也不同,所以说选择好的品种也就是要选择当季的芒果,就是什么季节出什么品种的芒果,那么就在什么季节吃那些品种的芒果,这样就等于选择了品种好的优质芒果。
以下图片为攀枝花品种比较的芒果,仅供参考!谢谢大家!
我知道的就有:
小台芒,比较甜腻
青芒,清爽甘甜,无丝无纤维
玉芒,清甜,但是纤维偏多
金腰芒,清爽口感,很好吃
贵妃芒,个小但也很好吃
香芒,可以生吃的芒果哦
安好,岁月~
感谢邀请!
芒果有哪些品种
台农芒:黄色,较小,
贵妃芒:红***,较小,
象牙芒:象牙壮,小,
澳芒:大,单个有一斤左右,
芒果金煌芒:大,单个有2斤左右,
芒果以上几种海南的最好玉文芒:大,单个有2斤左右,
作为一名忠实的芒果爱好者,在查阅资料后发现,芒果有超级超级多的品种,真是大开眼界啊!
由于品种不同,芒果最大的重达几公斤,最小的只有李子那么大;形状各有不同,圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的、丰厚的等都有;果皮颜色有青、绿、黄、红等色;果肉有黄、绿、橙色等色;味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。
“贵妃”芒果在台湾经专家研制推出,至今不到10年历史。19***年,台商廖健雄先生到三亚创立鼎立公司,将 “ 贵妃 ” 引入海南。廖健雄先生介绍,“ 贵妃 ” 的真实名称叫红金龙台湾科研专家在“ 红金龙 ”研制成功后,发展其外表美艳无比,[_a***_]青里透红,无任何斑点;果质适度适中,核小无纤维,水分充足。专家们赞叹其品味俱佳。而芒果在我国古代历史上作为宫廷贡品深受喜爱,因此科研专家们戏称其为“ 贵妃 ” 。“ 贵妃 ” 的美称从此广为流传。
挑选贴士:外表果皮青黄红,无任何斑点的。
台农一号芒是台湾省风山园艺所自育品种。早熟种,树冠粗壮,生势壮旺,直立,开花早,花期长。较抗炭疽病,适应性广。果实中等,单果重 250 — 300 克,果实光滑美观,肉质嫩滑、纤维少,果汁多,糖分含量20% ,味清甜爽口,品质佳,商品性好,深受客商和消费者青睐。具有广阔发展前途。该品种该县目前引进的主栽品种。
果实圆长肥大,因尖似鹰嘴而得名。鹰嘴芒皮薄核小,可食部份占72%,果肉肥厚,味甜多汁。
挑选贴士:果型饱满,表皮光华无凹陷、无褶皱为好。
到此,以上就是小编对于芒果做的好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果做的好吃的2点解答对大家有用。
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