葡萄水果凉粉怎么吃好吃_葡萄冰凉粉
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白凉粉怎么做水果果冻教程
1、立即停止加热,让白凉粉稍微冷却至45度左右,这个温度有助于果冻凝固。将调温后的白凉粉倒入装有水果丁的杯子中,轻轻晃动均匀,然后将杯子放入冰箱冷藏。耐心等待,直到果冻完全凝固,一道色彩缤纷、口感清新的水果果冻就完成了。这款健康又美味的甜品,无论是单独享用还是作为聚会点心,都是绝佳选择。
2、例如,可以在家庭聚会中为客人提供水果果冻冷盘,或在节日派对上作为甜点。同时,水果果冻也可以根据您的口味进行变化。您可以使用不同的水果、添加椰子或酸奶,以增加味道和营养价值。此外,如果您不喜欢白凉粉的味道,也可以选择使用其他果冻粉制作水果果冻。
3、让它自然冷却变凝固。凝固后在上面撒些自己喜欢的水果,我放的是草莓。重新往锅里加入500g的水,再加入40g的白糖,加入30g的白凉粉不停地搅拌,锅里再次煮沸后关火。再缓慢倒入刚才铺有草莓的容器里面,等待1-2个小时让它自然冷却,放冰箱里面冷藏口感更佳。以上就是用白凉粉做果冻的步骤。
4、重新往小奶锅里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白凉粉不停的搅拌。这次没有加牛奶,是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开。第一次里面加了牛奶,凝固后是奶白色的,这次不加牛奶凝固后是透明的。凝固后就是凉粉果冻。晶莹剔透、呈水晶状,吃起来清凉爽滑、入口即化。
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