
柠檬橙子奶茶自制,柠檬橙子奶茶自制方法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柠檬橙子奶茶自制的问题,于是小编就整理了3个相关介绍柠檬橙子奶茶自制的解答,让我们一起看看吧。
蜜柚奶茶的做法?
材料准备 1、胡柚2个 2、白糖80g 3、蜂蜜200ml(我用的是汪氏的枣花蜜) 4、密封罐一个(我用的是以前装蜂蜜的瓶子) 柚子最好选择胡柚,胡柚个小,有点像橙子,表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,跟其他柚子相比Vc含量最高,堪称柚子之王。
二、将柚子在热水中浸泡5min左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净及腌制。
三、用削皮器将表皮金色部分削下,并切成大概1mm宽、4cm长的细条。柚子皮吃起来会有些苦味,可以先用水浸泡或者煮一下,这样会降低苦味,但同时也会减弱药效,其实柚子茶制作完成之后,放置时间越长,苦味自然会越来越弱,而柚子皮独特的口感及功效正是柚子茶的精髓。
四、将果肉剥出,去除核及薄皮,用搅拌机打碎,如果喜欢吃果肉,可以直接用勺子捣碎。
五、将白糖、蜂蜜、刚才切好的柚子皮一起加到捣碎的果肉中搅拌均匀. 六、装瓶冷藏
食材:柚子皮1个,柚子肉半个。辅料:盐少许,清水500克,蜂蜜200克,冰糖190克。
1、先把柚子表皮清洗干净,擦干水分,然后取适量的食盐,用手在柚子表面反复搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果腊。
2、用刨刀将柚子皮刮下来,尽量不要刮到白色的部分,因为白色的部分比较苦,做出来的柚子茶会有苦味。
3、用刀把刮下来的柚子皮切成丝,尽量细一些,这样容易煮。
4、适量清水里放入适量的盐,把切好丝的柚子皮放进去,浸泡1个小时,去除苦味。
跟橘子有关的奶茶名字?
喜茶爆汁大橘
丑橘(粑粑柑)果肉双倍,少冰少糖,现剥"春见"柑橘(口感像丑橘),每一口都是满满的会爆汁的大颗橘子果肉,巨好吃,口感酸甜,喝完剩-片柠檬,可搭配脆波波和桂花冻更有嚼劲0
Coco春见柑橘
果肉双倍,少冰少糖,果肉是橘肉罐头,比起喜茶的果肉稍小一些,有脆波波,喝完剩一片柠檬
奈雪霸气橙子
少冰少糖,新鲜橙子榨汁,有细腻的果肉,会将一整颗橙子切片+少许柠檬片放入,整体口感酸甜偏酸
古茗满杯橙海粒
果肉双倍,少冰少糖,打碎的橙子颗粒,也是将--整颗橙子切片+少许青柠片放入,口味酸甜但偏涩带点苦,有点像果粒橙,但比果粒橙涩
水果奶茶怎么做啊?
鲜木瓜奶茶:500ml
原料:木瓜50g;砂糖糖浆40g;淡奶50g;冰块200g;四季春茶汤200ml
四季春茶泡制方法:95度以上水温;1:40;在第4分钟时***用十字搅拌法搅拌一次
自制低糖又健康,就喜欢冰冰凉凉的来一碗
用料
牛奶 250ml
红茶 1升
煮红茶,煮好去茶叶 2. 放凉以后,加入纯牛奶,冰镇 3.要喝的时候放花生米,苹果,橙子,百香果,猕猴桃,龟苓膏
步骤1/3
奶粉我用的是朋友自己牧场产的奶粉,先用热水冲开加白糖,喜欢浓的可以直接红茶加奶粉加糖一起煮3分钟,
步骤2/3
把全部水果切丁备用
最后一步
等奶茶凉了后直接倒在水果丁上搅拌均匀就可以了,喜欢冰的可以放冰箱里,那样更好喝!!
到此,以上就是小编对于柠檬橙子奶茶自制的问题就介绍到这了,希望介绍关于柠檬橙子奶茶自制的3点解答对大家有用。
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