芒果双皮奶哪个好吃,芒果双皮奶哪个好吃一点
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果双皮奶哪个好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芒果双皮奶哪个好吃的解答,让我们一起看看吧。
芒果双皮奶的家常做法?
【食材清单】
1、首先把牛奶倒入锅中烧热不要烧开不然会影响后面双皮奶结皮的。然后把烧热的牛奶倒入碗里晾凉备用,芒果去皮切块备用哈。
2、把鸡蛋打入小碗中只留蛋清蛋黄不要,可以把蛋黄拿来炒饭吃哈。然后往里加入适量白砂糖搅拌均匀。
3、牛奶凉后表面会结一层奶皮。用牙签扎一个小口子,然后把牛奶倒入另外一个碗中,留奶皮和少许的牛奶。
4、然后把适量蛋清倒入牛奶中搅拌均匀用筛网过滤牛奶,筛去泡泡。再把牛奶倒回原来有奶皮的碗里面,这样沿着碗边缘慢慢的倒,使之前的奶皮浮起来。
5、铺上保鲜膜,然后放入蒸锅里蒸10分钟左右,关火后焖2分钟,然后揭去保鲜膜,放入切好的芒果块就可以了。
芒果双皮奶是一道口感细腻、味道鲜美的甜品。下面是芒果双皮奶的家常做法:
材料:
- 2个成熟的芒果
- 500ml 牛奶
- 5g 吉利丁粉
- 适量的水
步骤:
1. 准备工作:将吉利丁粉加入少量冷水中,搅拌均匀,待其吸收水分膨胀。
2. 制作双皮奶底层:将牛奶倒入锅中,加热至温热状态(不要煮沸),然后加入细砂糖搅拌均匀。随后,将吉利丁粉加热至溶解,并与温热的牛奶混合搅拌均匀。
双皮奶芒果布丁做法?
1/5
准备好牛奶,芒果去皮,鱼胶片泡水里
2/5
牛奶放入奶锅里烧热,然后放入泡好的鱼胶片搅拌均匀
3/5
4/5
芒果和剩下的牛奶搅拌均匀放然后再放一层芒果牛奶液
5/5
放入冰箱冰箱冰上三个小时倒扣脱模即可,装饰一下即可食用
到此,以上就是小编对于芒果双皮奶哪个好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果双皮奶哪个好吃的2点解答对大家有用。
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