在家如何腌芒果好吃_腌制芒果的方法窍门

摘要： 本篇文章给大家谈谈在家如何腌芒果好吃，以及腌制芒果的方法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、芒果怎么腌制芒果怎么腌制方法一∶先把芒...

本篇文章给大家谈谈在家如何腌芒果好吃，以及腌制芒果的方法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、芒果怎么腌制

芒果怎么腌制

方法一∶先把芒果洗净去皮，并切成条状，放在盐水中浸泡，直至入味为止。腌好后，继续放在盐水中保存即可。方法二∶酸芒果去皮，削成片，多撒盐，拌匀，之后倒入凉白开，兑成盐水泡五分钟；五分钟后把盐水倒去，再倒入凉白开冲洗多余的盐分；沥干水，加入大量的糖和一勺辣椒酱，拌匀即可吃。

首先将芒果削皮，不用放入水中，将削皮的芒果切片或者条状。接着将切片的芒果放入分钟，加适量的盐，腌制一个小时，将芒果中的水腌出。注：用盐析出芒果中的水分，这样的芒果比较甜。将腌制出的水倒出，把研制好的芒果片放入凉白开中，将盐味洗去。注；如果盐味过重，可以重复多次洗。

芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。充分沥干芒果片。将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻，口感会更爽脆。

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