
芒果味布丁好吃,芒果味布丁好吃吗怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果味布丁好吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍芒果味布丁好吃的解答,让我们一起看看吧。
做芒果布丁用什么芒果比较好?
我比较推荐用贵妃芒,因为贵妃芒的香气比较的诱人,而且贵妃芒的纤维比较的少,比较好取果肉进行处理。所以比较推荐贵妃芒,并且贵妃芒比较的常见,价格比较的便宜,用贵妃芒做食材不管是从性价比还是从颜色和口感上来说都是材料好的
芒果布丁:
材料:芒果1只约500克左右、牛奶100克、吉利丁7.5克(一片半)、砂糖60克、淡奶油100克
做法:
1. 把吉利丁泡在冰水里。(我就直接把吉利丁和水放在冰箱里,直到吉利丁变软。)
2. 芒果去皮,切下果肉300g,和淡奶油一起倒入搅拌机搅拌成泥。(淡奶油我用的雀巢,不用打,直接倒进去搅拌就行了。如果不喜欢奶油味太重的,少放一点奶油,80-90g)
2,牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将软了的吉利丁放进去,搅拌使其溶化。(注意不要把冰水也倒进去了,只放吉利丁。)
4,将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合
5,将剩下的芒果切丁倒入,混合均匀
6,装入模具中(若要倒扣,事先在模具内抹黄油),放入冰箱冷藏至凝固即可。
芒果布丁空气炸锅?
空气炸锅版芒果布丁的做法步骤
步骤 1
步骤 2
加入200毫升的金典牛奶,和糖继续搅拌均匀。搅拌好后会有气泡,有过滤网的可以将蛋液过滤一遍,没有的话就等气泡消失了再烤。再加入切好的芒果丁。
步骤 3
空气炸锅200度预热3分钟,放入蛋液烤17分钟。香味扑鼻的焦糖芒果布丁成功出炉。我没有做焦糖,淋上同事送的加拿大枫糖一样美味。
芒果布丁的做法比冰淇淋还好吃?
芒果果肉加入200克牛奶 打成细腻的芒果奶昔
把剩余的牛奶倒入奶锅 加入细砂糖 泡软的吉利丁片
开中小火煮至砂糖 吉利丁片融化后关火 放至温热后倒入芒果奶昔 混合搅拌均
分装到杯中 约8分满 放入冰箱冷藏4小时以上
芒果布丁:
材料:芒果肉255克,糖30克,淡奶油90克,牛奶180克,吉利丁片7.5克。
做法:
1.牛奶加入糖,小火加热至糖融化。糖融化即可。
2.吉利丁片提前用冷水泡软,加入步骤1中。要用冷水哦,冷水,必须是冷水先泡软。
3.把芒果肉和吉利丁牛奶液、淡奶油统统放入破壁机,选择相应功能。没有破壁机也可以选择料理机等等,目的是打碎。
4.把打好的芒果布丁液倒入消毒好的杯子,封口放冰箱冷藏过夜或冷藏2个小时。装布丁液的容器最好提前消毒,可以放沸水里煮几分钟,然后控干水分使用。
芒果牛奶布丁是怎么做的?
牛奶芒果布丁是一道美味家常甜品,主要材料有芒果、牛奶、白凉粉等。下面是具体的制作方法:
在锅中加入牛奶和白凉粉,加热至牛奶微微沸腾,关火。
将煮好的牛奶倒入模具中,放入冰箱冷藏1-2小时,直到完全凝固。
在凝固好的布丁上放上切好的芒果块。
怎样做芒果布丁?
制作步骤
1.准备几个芒果,进行去皮切块,然后放入容器中。
2.在锅中放入20克白糖,20克白凉粉,进行熬煮,在煮的过程中顺着一个方向搅拌均匀。
3.煮开之后,将牛奶放入之前盛有芒果块的容器中,冷却,至凝固。
4.将凝固的块状物用刀切成小块,就这样,Q弹爽口的芒果布丁就做好啦。
拓展资料
芒果布丁:是一种甜品,主要食材是牛奶、芒果,口味是酸甜,工艺是搅拌。
芒果中维生素C的含量高于一般水果,并能降低胆固醇、甘油三酯,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,并有得防治心血管疾病。
到此,以上就是小编对于芒果味布丁好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果味布丁好吃的5点解答对大家有用。
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