
芒果怎样整好吃,芒果怎样整好吃又甜

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果怎样整好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果怎样整好吃的解答,让我们一起看看吧。
用什么方法能使芒果干的口感软?
1. 蒸芒果干
首先将芒果去皮切成一厘米的长条状,不要太薄,芒果应选择偏硬没有熟透的芒果。准备一个双层蒸锅,下层放水,中层放置干净干净的纱布,水烧开后把芒果片放进去,蒸三分钟,不要放在盘子内蒸,芒果加热会出水,用纱布垫着蒸是最好的。
2. 烤芒果干
芒果蒸好后,准备一个油纸铺在烤盘上,将芒果片均匀的摆放在烤盘上,不要用用筷子夹起,容易把芒果夹断,建议用勺子帮忙。摆盘好后,放入烤箱内,温度120度,热风功能,烤一个小时。
3. 晒芒果干
烤好的芒果干放在网盘上,拿到阴凉、干燥、通风的环境里晾晒,记住不要放在太阳下晾晒,以免太阳把芒果干烤得太干,就没有软糯的口感了。晒芒果干一般晒2天,期间每3-4个小时就翻一次面,晒到芒果干的水分减少一半,且芒果干变得有韧性就可以了。晒好的芒果干,可以放密封罐内存放,可以存放1-2周。
芒果干的做法非常简单,只有蒸,烤,晒三步,并不需要加糖腌制,这样能最大的保留芒果的风味,而且无任何添加剂,好吃又放心。当然,如果觉得这种做法味道不够甜,可以在表面撒上一些糖霜,酸酸甜甜的味道也不错。
1。 蒸芒果干 首先将芒果去皮切成一厘米的长条状,不要太薄,芒果应选择偏硬没有熟透的芒果。准备一个双层蒸锅,下层放水,中层放置干净干净的纱布,水烧开后把芒果片放进去,蒸三分钟,不要放在盘子内蒸,芒果加热会出水,用纱布垫着蒸是最好的。
2。 烤芒果干 芒果蒸好后,准备一个油纸铺在烤盘上,将芒果片均匀的摆放在烤盘上,不要用用筷子夹起,容易把芒果夹断,建议用勺子帮忙。 摆盘好后,放入烤箱内,温度120度,热风功能,烤一个小时。
3。 晒芒果干 烤好的芒果干放在网盘上,拿到阴凉、干燥、通风的环境里晾晒,记住不要放在太阳下晾晒,以免太阳把芒果干烤得太干,就没有软糯的口感了。晒芒果干一般晒2天,期间每3-4个小时就翻一次面,晒到芒果干的水分减少一半,且芒果干变得有韧性就可以了。
晒好的芒果干,可以放密封罐内存放,可以存放1-2周。 这款芒果干的做法非常简单,只有蒸,烤,晒三步,并不需要加糖腌制,这样能最大的保留芒果的风味,而且无任何添加剂,好吃又放心。
当然,如果觉得这种做法味道不够甜,可以在表面撒上一些糖霜,酸酸甜甜的味道也不错。
芒果可以蒸着吃吗?
芒果一般直接吃,不要做熟。芒果可以炖奶,炖蛋。
芒果炖蛋
制法:1. 芒果汁如用新鲜芒果作成,要加入沙糖,待糖溶才可用.
2.鸡蛋打散,加芒果汁拌匀,用筛隔去泡及拌不开的蛋白.
3. 把蛋汁注入碗中,放在蒸架或蒸笼上,用中慢火蒸四分钟,打开盖,加入芒果粒,然后再盖上锅盖一次,约蒸八分钟便熟.
生的青芒果能不能蒸着吃?
青芒果,个头小小,比熟芒果酸,但是它却很嫩很脆,蘸些盐或是五香粉吃,挺好吃的。你吃的时候最好先用盐泡一下,那样会更好吃的。你还可以把青芒果刨成丝,然后做成凉拌沙拉,那样也挺好吃的。
记住:千万不要与醋一起吃、会中毒的。
蒸芒果需要去皮吗?
要
吃芒果当然是要先把这个皮给去掉,吃里面的果肉的,如果你没有去皮的话,可能味道就不是特别的好了,如果你买了很多芒果回来的话,我建议你先把在外表洗干净之后在这个芒果上面划一个小口,就可以很轻松的把这个芒果皮给剥下来了,就可以吃里面的果肉了。
需要
原料:皮:水磨糯米粉150克、生粉40克、椰子粉20克(增加椰子风味)、色拉油25克、牛奶250克、糖粉50克。
馅料:
芒果1/2个,或者选择自己喜欢的馅料,豆沙、莲蓉等、椰蓉适量。
做法:
1、将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,
到此,以上就是小编对于芒果怎样整好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果怎样整好吃的4点解答对大家有用。
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