皮薄的葡萄好吃,皮薄的葡萄好吃吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于皮薄的葡萄好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍皮薄的葡萄好吃的解答，让我们一起看看吧。葡萄干的做法？葡萄干的做法？1.原料：...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于皮薄的葡萄好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍皮薄的葡萄好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄干的做法？

葡萄干的做法？

1.原料：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。

2.剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层，

3.浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可***用碱液处理。在浓度为1.5～4%的氢氧化钠溶液中浸渍1～5钞钟，薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3～6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8～10天。干制白葡萄干时，还需要熏硫3～5小时。

4.曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天。

食材用料

苦瓜1根，鸡蛋2个，色拉油少许，食盐少许，葱1段，葡萄干适量

做法步骤：

1，热锅加油，温热后，倒入打散的鸡蛋

2，鸡蛋炒一下，加苦瓜，炒3分钟

3，加盐调味，撒一把泡软的葡萄干翻炒一下，出锅就可以吃咯

4，苦瓜富含高维生素，又祛火清热，是不错的蔬菜呢~

1

今天买的葡萄特别新鲜，做葡萄干的葡萄买皮薄肉厚的

2

用3克食用碱兑100克水浸泡5秒

 3

然后马上用清水清洗几遍

4

今天温度36.5度，直接大太阳晒干，至少晒10天

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大概五个小时后，葡萄和刚刚拿出来晒的颜色已经不一样了

用料：苹果适量，葡萄干适量，大米适量，冰糖适量

步骤：

1、苹果洗净去皮切成小块。

2、大米冷水浸泡30分钟葡萄干洗净与苹果一起放入沸水锅熬至粘稠即可，最后放入冰糖即可。

到此，以上就是小编对于皮薄的葡萄好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于皮薄的葡萄好吃的1点解答对大家有用。