新鲜芒果怎么做好吃_新鲜芒果怎么保鲜

摘要： 今天给各位分享新鲜芒果怎么做好吃的知识，其中也会对新鲜芒果怎么保鲜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、腌芒果怎么腌好吃又脆...

今天给各位分享新鲜芒果怎么做好吃的知识，其中也会对新鲜芒果怎么保鲜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、腌芒果怎么腌好吃又脆
• 2、芒果酸怎么做好吃又脆

腌芒果怎么腌好吃又脆

在切好的芒果块上撒上适量的盐，腌制2小时左右。如果怕酸，可以延长腌制时间。腌制后，用清水洗去芒果块上的盐分，如果感觉过咸，可以用清水浸泡一段时间，直至咸味适中。腌制入味：将处理好的芒果块沥干水分，码放在盘子里。在芒果块上撒上适量的白糖，想要更甜就多放些。

把刚摘下的青芒果洗干净，去皮。把果核剔掉，果肉切成两指宽的条。加粗盐，用力揉搓大约10分钟，静置半小时。这一步是为了去除生芒果的苦涩，所以一定要有耐心。

青芒去皮切薄片或条，用盐抓匀腌10分钟，倒掉析出的水分。 加入辣椒粉、白糖、话梅粉，挤少许柠檬汁拌匀。 冷藏30分钟后更爽脆，酸辣甜咸交织，非常开胃。

芒果酸怎么做好吃又脆

1、如果做的多，可以将腌制好的芒果块装入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏保存。食用时，用干净的筷子取出即可，避免污染剩余的芒果。通过以上步骤，你就可以制作出酸甜可口、口感脆爽的酸芒果了。记得根据个人口味调节盐和白糖的用量，以获得最佳的口感体验。

2、芒果水洗后，把水沥干或者用厨房纸擦干。2 沿果核把芒果上下切开。芒果去皮切丁，撤上一些盐，拌均匀，放置15分钟左右。3 把盐水倒掉，放入凉开水泡几分钟，再把水倒掉，控干水。4 放入2汤勺白糖，4汤勺醋，伴均匀。放入冰箱冷藏。5 四小时后，就可以吃了。

3、制作出既美味又脆口的芒果酸，其实并不复杂，只需掌握几个关键步骤。首先，选择新鲜、成熟、色泽鲜艳、质地坚实的芒果，这是保证口感的基础。其次，使用锋利的刀具将芒果切成约2-3毫米的薄片，切片时注意保持其完整性。在烹饪过程中，温度和时间的控制尤为重要。

4、将芒果洗净去皮，切成小块。 在一个容器中加入适量的盐和白糖，搅拌均匀。 将芒果块放入容器中，用手将盐糖均匀地涂抹在芒果块上。 盖上盖子，放置在阴凉处静置一天。 第二天将芒果块取出，用清水冲洗干净。 将芒果块晾干，放入干净的玻璃瓶中。

5、将芒果酸盛入盘中，撒上花生碎（如果使用）增加口感。 享用：芒果酸可以作为开胃小菜或零食直接食用，口感酸辣脆爽，非常开胃。小贴士：如果喜欢更酸的口感，可以增加柠檬汁的用量。如果喜欢甜味，可以适当增加糖的用量。可以根据个人口味加入其他调料，如蒜粉、香菜等。

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