
芒果千层好吃,芒果千层好吃还是榴莲千层好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果千层好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒果千层好吃的解答,让我们一起看看吧。
芒果千层怎么样铺平整?
材料
低筋面粉90g,纯牛奶250g,淡奶油300g,细砂糖30g(放奶油)细砂糖20g(放面糊),黄油12g,芒果若干,2个蛋
制作过程
黄油隔热水融化,备用
将蛋打入碗里,加入20克细砂糖,搅拌均匀再加入牛奶,搅拌均匀
筛入低筋面粉搅拌均匀,(不过筛的话,最好搅拌到无颗粒)
搅拌好的面糊过筛两遍,让面糊变得更加细腻
芒果去核去皮,切成薄片备用(比切成丁,可以让千层蛋糕做出来更平整)
用平底不粘锅,小火加热,舀入一勺面糊,迅速摊均匀,煎到千层皮鼓泡就可以了,依次把面糊全部做完,放一边晾凉(一定得使用平底不粘锅)
怎样做芒果千层?
步骤1
1-先用3个鸡蛋,打散。 2-再加上玉米油,砂糖,牛奶,低筋面粉 3-打散以上内容,过滤两次,会更加细腻 4-做皮,晾干 5-250毫升奶油打发,加入30克糖粉。 6-一层奶油,加芒果,再叠一层奶油加芒果,喜欢多少加多少,看自己喜好,做好后放冰箱放一放口感更好。
步骤 2
慢慢加奶油
步骤 3
喜欢就多抹点
怎样做芒果千层?
1、食材:低筋面粉100克、糖粉30克、牛奶250毫升、鸡蛋3个、黄油30克、淡奶油250ml、糖粉20克、芒果3个。
2、黄油隔水融化,将融化放凉后的黄油加入到过筛的低粉与糖粉中搅拌均匀。
3、缓慢加入牛奶和鸡蛋一并搅拌均匀,使面糊细腻。
4、将搅拌好的面糊过筛备用。
5、平底锅加热,倒入一勺面糊,转动锅子,使之均匀铺满锅底,全程小火,待看到面皮起泡时倒出。
6、依次烙完所有面糊,饼坯放凉备用。
7、芒果切块儿备用。
8、淡奶油加糖打发,大约2到5分钟。
9、准备一个平底盘子,最下面放两张饼坯,将奶油均匀涂抹于饼坯上,再放上一张饼坯,再涂抹上奶油。
10、然后在奶油的上面再放一张饼坯,均匀铺上芒果粒。依次类推,直到把所有饼坯都放完。
到此,以上就是小编对于芒果千层好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果千层好吃的3点解答对大家有用。
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