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曼谷 好吃的芒果糯米饭,曼谷 好吃的芒果糯米饭怎么做

gkctvgttk 01-24 35
曼谷 好吃的芒果糯米饭,曼谷 好吃的芒果糯米饭怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于曼谷 好吃的芒果糯米饭的问题,于是小编就整理了4个相关介绍曼谷 好吃的芒果糯米饭的解答,让我们一起看看吧。芒果糯米饭泰国吃法?芒...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于曼谷 好吃芒果糯米饭的问题,于是小编就整理了4个相关介绍曼谷 好吃的芒果糯米饭的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果糯米饭泰国吃法?
  2. 芒果糯米饭是哪个地区的?
  3. 泰国椰汁香茅糯米饭的做法?
  4. 正宗泰国芒果糯米饭怎么做如何?

芒果糯米饭泰国吃法

前阵子朋友去泰国游玩

回来就说芒果糯米饭特别好吃

曼谷 好吃的芒果糯米饭,曼谷 好吃的芒果糯米饭怎么做
(图片来源网络,侵删)

这次就做了简单的东南亚美食-

芒果糯米饭

嗯,经朋友权威认证

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(图片来源网络,侵删)

味道基本和在泰国吃的一致

就是这小小一碗根本不够吃啊

嗯,我都没说我就吃了一口

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(图片来源网络,侵删)

好啦~做起来吧

辅料

食材:糯米200g,椰浆300ml,芒果1个(约300g),食盐1小勺,冰糖粉大勺

做法

1、糯米淘干净后用300ml椰浆浸泡几h。然后用电饭煲烧成饭,烧好后焖5min,再打松,加入1小勺食盐、1大勺椰浆、1大勺冰糖拌匀。食盐可以突出香甜,也可避免饭因甜而腻味。

2、焖饭的时候切芒果丁。

3、糯米饭倒入一个小碗压紧实,然后倒扣在盘子中。

4、在饭的周围放上芒果丁,因为这个盘子小,我没放满,还剩下一半芒果,吃的时候一起吃的哈。最后再淋上一点椰浆。

材料

糯米,泰国香米,芒果,椰浆(淘宝有卖,十块钱左右一罐),糖,盐

做法

1、糯米和香米混合后洗净

2、椰浆和白糖混合后,加少许盐,倒到米里,浸泡四小时(时间长了吃起来才糯);

3、米和水的比例2倍左右,椰浆不够就加水,蒸40分钟,关火后再焖半小时;

芒果糯米饭是哪个地区的?

泰国芒果糯米饭是一道美食,主要食材是芒果、糯米。

这道菜品简单且容易上手,只需将蒸熟的糯米饭同煮好的椰浆拌匀,让每一粒糯米都能够充分吸收椰浆的香甜口感,混合后的糯米饭做到了甜而不腻,搭配些许切好的新鲜芒果丁,吃一口回味无穷。

芒果糯米饭是在泰国当地随处可见的街边小吃,是用芒果、糯米制作的一道家常菜,这道被当作甜点的饭料理,兼具了浓郁又清爽的口感,芒果糯米饭也是泰国经典的甜主食。要记得,需要在米饭还温热的时候享用最好吃,洒上白芝麻或绿豆仁,就是好吃的口味

泰国椰汁香茅糯米饭的做法?

用料

芒果 随意个

泰国糯米 250克(大概3-4人)

椰浆 250ml➕25ml

糖 15g➕5g

盐 一丢丢

香茅叶 些许

步骤 1

糯米饭 1、隔夜洗好,浸泡3-4小时,把水过滤干 2、隔水蒸30分钟,水开后放上香茅叶 3、蒸完把香茅叶取出,糯米饭备用

糯米洗净,浸泡3小时以上,我是浸泡了一整晚,糯米沥干水分,隔水蒸半小时,同时准备椰浆汁,椰浆+盐+适合自己口味的糖小火边煮边搅拌,煮到糖完全融化,椰浆微微冒泡即可,糯米饭蒸好,看起来应该是剔透弹牙的状态。

预留好等下做topping的少许椰浆后,将剩下的椰浆和糯米饭拌匀,拌好后是湿润的效果,继续开火蒸3分钟,然后取出盖上保鲜膜让糯米尽情的吸收完椰浆

正宗泰国芒果糯米饭怎么做如何?

第1步、糯米用水泡3-4小时。(我做了3杯的量。)

第2步、香兰叶(也叫班兰叶)洗干净。没有可用香兰精3-4滴代替,两者都沒也可不放。

第3步、把香兰叶切段。

第4步、蒸锅铺上纱布,放一根香兰叶。

第5步、铺上泡好的糯米,用筷子在糯米上随意弄几个凹洞,在糯米上铺上一根切段的香兰叶。

到此,以上就是小编对于曼谷 好吃的芒果糯米饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于曼谷 好吃的芒果糯米饭的4点解答对大家有用。

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