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广西芒果酸怎么做好吃,广西芒果酸怎么做好吃又简单

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广西芒果酸怎么做好吃,广西芒果酸怎么做好吃又简单摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西芒果酸怎么做好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广西芒果酸怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。南宁芒果酸怎么做?椒盐芒果...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于广西芒果怎么好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广西芒果酸怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南宁芒果酸怎么做?
  2. 椒盐芒果酸的做法?
  3. 信宜芒果酸的做法?

南宁芒果酸怎么做?

南宁芒果酸的做法如下:青芒果冲洗干净,再用盐将外皮搓洗干净,然后用盐水浸泡半个小时(觉得麻烦的朋友也可以直接削皮)。

捞出来,擦干,切块,放进保鲜盒里,往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子,摇晃使盐均匀腌制十五分钟,往芒果里倒进白醋,糖和辣椒粉(看个人口味),再次盖上盖子,摇晃均匀即可食用

广西芒果酸怎么做好吃,广西芒果酸怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

椒盐芒果酸的做法?

去皮去皮去皮,手超酸的去皮过程

切块,切成块状比条状更方便吃。切完之后 放少量的盐,戴上手套抓均匀之后放置15-20分钟。

放入适量的白醋、比你想象要多的白糖、还有适量的辣椒粉(量看个人啊~~~~喜欢酸可以多加醋,喜欢酸甜可以多加糖,喜欢辣一点就多加辣椒粉)完全看个人啊!!反正调味的时候可以吃的,觉得味道什么就加什么。没有技巧,全靠你的嘴巴。

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(图片来源网络,侵删)

味道确定之后,装瓶,最好是密封性比较好的。在冰箱放一个晚上 第二天就入味啦

信宜芒果酸的做法?

主料

青芒果4个 盐2量勺

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白糖5瓷勺 白醋50ml

冷开水50ml

做法步骤

1. 青芒果洗净水果刀轻轻削去带绿的外皮,里面白色的皮留着,这样芒果酸才脆口哦

2. 全部切成薄片,厚的比较难入味哦

3. 白醋50ml加入50ml白开水混匀备用

4. 芒果片加入盐稍稍抓匀一分钟

5. 加入白糖和白醋水抓匀,腌制十分钟左右

做法:

1.芒果洗净,皮可留可削,留皮口感会稍脆。切开,去核,切成约0.5cm厚(薄了会软,厚了难入味)

2.加一小把生盐(也叫粗盐,一般的食盐也可以)拌匀,腌制10分钟左右,弃去盐水,可以去除部分酸味和皮的涩味3.1大勺食醋加入1-2颗糖精,待溶解后洒入芒果中,拌匀,再加入适量白糖拌匀调至酸甜适中。

4.放入冰箱冷藏1-2小时,中间再拌匀一次。P.S.如果觉得糖精不健康可以省略,但口感会差很多,加了糖精后会保持脆的口感。

到此,以上就是小编对于广西芒果酸怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西芒果酸怎么做好吃的3点解答对大家有用。

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