本文作者:gkctvgttk

粘窝窝放葡萄干好吃吗,粘窝窝放葡萄干好吃吗***

gkctvgttk 2024-03-26 44
粘窝窝放葡萄干好吃吗,粘窝窝放葡萄干好吃吗***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粘窝窝放葡萄干好吃吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍粘窝窝放葡萄干好吃吗的解答,让我们一起看看吧。白江米面窝窝头的简单做法?...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于粘窝窝放葡萄干好吃吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍粘窝窝放葡萄干好吃吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 白江米面窝窝头的简单做法?
  2. 玉米面豆面窝头怎么做松软不硬?
  3. 苹果窝窝的做法?
  4. 用糯米粉都可以做出哪些美食?

白江米面窝窝头简单做法

1,大枣洗净,去核,用剪刀剪成大小均匀的块,备用。

2,葡萄干洗净,备用。

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(图片来源网络,侵删)

3,取适量江米面,加入剪成块的去核红枣和葡萄干,用温水和成颗粒状的散面,用手一抓就能团在一起的程度最佳。

4,将和好的面攥成均匀的面团,做成黏窝窝形状

5,在笼屉中涂抹少量食用油,防止粘连,将面团隔开距离码放屉中。

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6,起锅烧水,锅开后蒸30分钟

白江米面窝窝头是一种传统的中国小吃,下面是它的简单做法:

材料:白江米面500克,水适量。

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步骤

1. 将白江米面放入大碗中,慢慢加入水,一边加水一边搅拌,直到面团成团,然后揉成光滑的面团。

2. 将揉好的面团放在案板上,用擀面杖擀成厚度约为1厘米的面片。

玉米面豆面窝头怎么做松软不硬?

步骤/方式1

食材:

玉米面400克、中筋粉400克、 豆面200克、热水适量、凉水适量、酵母3克 、白糖少许、 食用油适量

松软好吃不硬的窝头做法:

1:盆中倒入玉米面。

步骤/方式2

2、把准备好的热水分多次少量的往准备好的玉米面里一边倒,一边用手翻拌玉米面,直到翻拌成玉米面无面粉颗粒放凉。

步骤/方式3

步骤/方式1

玉米面、黄豆面、糖、小苏打放进盆里,并将其混合均匀。(黄豆面不仅会让窝头松软一点,还可以增香增甜,如果买不到黄豆面的话,可以用干黄豆,提前洗净沥干水份,倒入破壁机中,开启“磨粉”模式,打成粉末,过筛,取用细腻部分即可。因为之后需要上锅蒸,所以无需在意黄豆的生熟问题)

步骤/方式2

将混合好的粉向四周摊一摊,中间凹个“盆地”,倒入油和水。(不能用有味道的油哦)

步骤/方式3

水和油先搅匀,再跟粉类混合、拌均(可以用手揉两下),覆盖一层保鲜膜,放置约10分钟。

步骤/方式4

苹果窝窝的做法?

原料:玉米面 两勺,面粉 两勺,葡萄干 适量,苹果 一个,红枣 适量,阿胶枣 适量,发酵粉 。

方法/步骤:

1.先把玉米面和好面发酵,葡萄干泡开备用。阿胶枣切碎备用。苹果和红枣切碎备用。 

2.看到发酵的面粉出现蜂窝的时候就是发好了。将发的面擀开把准备好的葡萄干和阿胶枣,苹果和红枣均匀撒上。

3.卷好揪剂子,做成小窝头。把做好的小窝头醒会儿,再放蒸笼里蒸30分钟。30分钟后小窝头就可以出笼了。

材料

自发粉,玉米面,马齿苋,鸡蛋2个,盐,酵母

做法

1.将马齿苋摘干净放入清水中加入少许盐泡半个小时。半个小时后用水冲洗干净沥干水份备用

2.将马齿苋剁碎,加入自发粉和半碗温开水一起搅拌。搅拌均匀之后盖上保鲜膜,在阳光下晒半个小时。目的是让面粉自然发酵

3.半个小时以后取出保鲜膜,加入玉米面粉再次搅拌,打入两个鸡蛋放入少许酵母,再次搅拌均匀之后盖上保鲜膜再次阳光下发酵20分钟

糯米粉都可以做出哪些美食

大家好,我是丹姐。今天给大家分享一个糯米饼的做法。一碗糯米粉,开水一烫,不用醒面、不用一滴油,做出来的糯米饼香甜软糯,非常好吃。我会详细的讲解,如果有问题可以在下面留言,谢谢大家!

【用料】

糯米粉:250克

开水: 200毫升

白糖: 10克

红豆沙:适量

【步骤】

1.糯米粉中加入白糖。分次加入开水,边加边搅拌,搅拌成絮状下手揉成不粘手的面团。面只要不粘手就是正好的,如果面揉的太硬,包的时候就会开裂,吃起来也不够软糯,面活的太软就会很粘手,做出来的糯米饼也会因为太软而不成型,吃起来软乎乎的,没有韧性!

2.揉成团以后放在面板上,撒些干面粉揉搓成长条。分成大小均匀的面剂。把每个面剂按扁。包入豆沙馅,像包包子一样的封口,封口处一定要捏紧。包好以后滚圆。

3.下锅前按扁,拍去表面的干面粉,防止烙糊!平底锅不要放油,全程小火,锅温热时放入饼坯。全程不断地翻面,使饼受热均匀。烙至饼的两面金黄并且鼓起,表示饼已经熟透可以出锅了。

到此,以上就是小编对于粘窝窝放葡萄干好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于粘窝窝放葡萄干好吃吗的4点解答对大家有用。

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