芒果是不是又香又好吃小小,芒果是不是又香又好吃小小的果子

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果是不是又香又好吃小小的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果是不是又香又好吃小小的解答，让我们一起看看吧。为什么大青芒不好吃...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果是不是又香又好吃小小的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果是不是又香又好吃小小的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么大青芒不好吃？
2. 芒果青色的硬着能吃吗，里面好像是生的：怎么样才能吃？
3. 云南人吃芒果为什么要蘸辣椒？

为什么大青芒不好吃？

如果是凯特，本身就是青色，果肉有种特出的香，甜，直接用刀贴核切开 横切，在将果肉切成小块，皮不切透 直接吃就好了.青芒果有一个好听而浪漫的名字—情人果。青芒果,个头小小,比熟芒果酸,但是它却很嫩很脆,蘸些盐或是五香粉吃,挺好吃的。

你吃的时候最好先用盐泡一下，那样会更好吃的。

你还可以把青芒果刨成丝，然后做成凉拌沙拉，那样也挺好吃的。

芒果青色的硬着能吃吗，里面好像是生的：怎么样才能吃？

青皮芒可以吃。

青皮芒一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生；性温，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称 。

扩展资料：

青芒果，个头小小，自然较酸，但很嫩很脆，蘸着些盐或五香粉吃，很不错的。 还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。青芒果还有一个好听而浪漫的名字———情人果。 熟芒果呢，尽量挑比较熟的芒果吃.颜色黄.闻起来味道浓郁的。摸起来比较软的，因为这样的芒果的皮和果肉比较好分开，用手一撕就会比较完美的分开，不会因为不好刨而弄脏，也不容易占到手上。

云南人吃芒果为什么要蘸辣椒？

云南人吃芒果为什么要蘸辣椒？

未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。生吃芒果--那酸酸甜甜的味道，犹如恋爱中的感觉，使人怦然心动，又别具浪漫的热带风情。

蘸辣椒的芒果是青芒果，是还没有成熟的芒果，未成熟前有着酸酸涩涩得味道，这种食用的方法自古就有了。

深受欢迎的原因

1.大家都知道，云南这边比较偏重口，而偏西双版纳那边得就更偏酸辣，毕竟热带地区，酸酸辣辣的更能开胃，促进消化。

2.辣椒芒果的口感跟普通芒果有着很大的区别，普通的芒果是软的甜的，而辣椒芒果是脆的，酸的。

3.青涩的味道，咬下去脆脆的，酸味加上辣味综合在一起，让人有一种酸的人颤抖又辣的人舒爽的感觉，想想这个味道你大概就知道昆明人为什么喜欢吃这样的味道了，最主要的还是它完全符合了昆明人的口味，酸、辣。

云南人吃芒果蘸辣椒啊，都是会用到单山蘸水,具体咋回事，小编就为大家解说一下

做法：

说完吃的口感，小编再来说说做法，做法很简单，想要尝试的亲们也可以自行制作喔。感受一下不一样的酸爽。

1.青芒果去皮切片放入碗中

一吃上路就戒不了！记得大一时候刚刚从昆明到临沧，第一次见到青芒果沾单山蘸水，青李子、酸多衣沾蘸水啃得那叫一个香！牙都快惊掉了，在同学劝说下，极不情愿咬了一小口，又辣又咸又酸又涩，赶快吐出来漱口去，心里想着，这地方人真奇怪，在我们那里，只有嘴馋的小孩才会摘这些不成熟的果子呢！

但是慢慢的，随着呆的时间越来越长，看着同学吃的时候那种酸爽，嘴里唾液莫名分泌，不由自主拿起一块细细抿着，那酸，是纯正的酸，酸中有糊辣子的香，还有果子特有的清香，一口下去，满口生津，渐渐迷恋上了不能自拔！

在临沧三年大学，吃了三年青芒和各种水果，回到昆明，再难见到了。慢慢的遗忘了。直至那年怀孕，疯狂想吃酸的，但是又不是醋的那种酸，也不是咸菜的酸，某天看电视看到芒果树，瞬间想起青芒沾辣椒，一发不可收拾，对！就是想要这种酸！这种纯粹的酸！那时候，快递没现在这么方便，当地超市也没有这些不熟的水果，偏偏孕吐又严重，吃不下睡不着，直至同事看不下去了，周末回他家老家给我提了两斤酸多衣来（在我们当地，酸多衣只是偶而用来捂柿子，捂完就丢，从来没见过人吃，因为特别硬，又酸），还在办公室我就迫不及待出去买了包1块钱单山蘸水，抖在一张纸上，洗了一个多衣粘着辣椒啃起来，一口下去那个酸爽，终于找到想要的味道！全办公室惊呆了，像看一个怪物一样看着我，就在这种目光中，我每天三四个多衣，一直啃到怀孕3个半月，同事家多衣树上的果子第一年被摘得干干净净！

到此，以上就是小编对于芒果是不是又香又好吃小小的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果是不是又香又好吃小小的3点解答对大家有用。