本文作者:gkctvgttk

芒果肠粉怎么做才好吃家常,芒果肠粉怎么做才好吃家常做法

gkctvgttk 2024-03-27 50
芒果肠粉怎么做才好吃家常,芒果肠粉怎么做才好吃家常做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果肠粉怎么做才好吃家常的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芒果肠粉怎么做才好吃家常的解答,让我们一起看看吧。斑斓芒果肠粉做法?...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于芒果肠粉怎么做才好吃家常的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芒果肠粉怎么做才好吃家常的解答,让我们一起看看吧。

  1. 斑斓芒果肠粉做法?
  2. 怎么做芒果肠粉的皮又爽又滑?

斑斓芒果肠粉做法

食材

主料

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(图片来源网络,侵删)

小麦淀粉40克、芒果2个

辅料

椰奶130克、椰浆80克、蜂蜜少许

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步骤

1.准备的材料

2.将半碗椰奶和四分一的白凉粉搅拌

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(图片来源网络,侵删)

3.把搅拌好的椰奶和白凉粉放进容器里面煮至沸腾

4.倒旦睁裤入深大概1.5-2cm的碟子里面等凝固。凉了后可以放进冰箱里,模简想吃的时候再拿出来

斑斓芒果肠粉是一道色彩缤纷且口感丰富的传统粤菜,下面是制作斑斓芒果肠粉的基本做法:

材料:

- 肠粉皮:适量

- 鲜虾:适量

- 猪肉:适量

- 斑斓芒果:1个

- 虾米:适量

- 青葱:适量

- 番茄酱:适量(可选)

- 酱油:适量

怎么做芒果肠粉的皮又爽又滑?

筋道、爽滑肠粉技术:早籼米7斤、粳米2斤加水6斤浸泡3-5小时,捞出,再加9斤水磨成米浆。提前2小时,将淀粉1斤加筋力源40克、食用盐30克干拌均匀,再加1斤水调成糊。将米浆与淀粉糊混合均匀,取出10%用3-4斤开水冲烫,然后再与其它混合糊搅拌均匀即成肠粉糊。蒸屉擦点油,取150-200克肠粉糊放入蒸屉,摊匀,蒸2-3分钟即可出屉,揭出即为肠粉。

到此,以上就是小编对于芒果肠粉怎么做才好吃家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果肠粉怎么做才好吃家常的2点解答对大家有用。

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