红糖糯米饭放葡萄干好吃吗,红糖糯米饭放葡萄干好吃吗***
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红糖糯米饭的做法王刚?
食材:糯米1碗、葡萄干1把、红糖1小碗、红枣1小碗
做法:
3、取大碗内刷一层油,碗底摆放适量的红枣和葡萄干,喜好随意摆放。
王刚红糖糯米饭的做法
【具体做法】
1、糯米提前用清水浸泡两个小时以上,准备红枣、枸杞、葡萄干、清水和红糖。
2、准备一个用来蒸糯米饭的大碗,碗里面抹上一层食用油,将切好的红枣摆成花型,随意地放入葡萄干和枸杞。
3、码上一层糯米,再撒上一些葡萄干、枸杞和红枣碎。
4、比较偏爱甜食的话,可以在葡萄干、枸杞和红枣碎上面再撒上一层红糖。
5、接着将剩下的糯米倒进去,铺平压实。
6、在最上层铺上一层红糖,沿着碗的边缘倒入清水,清水的量没过红糖两毫米为宜。
7、将碗放入蒸锅,大火蒸30分钟。蒸的时间根据糯米的用量来定,判断不准中途可以打开盖子尝一尝,糯米熟透软烂就行了。
— 食材清单 —
主料:糯米1斤
— 烹饪步骤 —
1· 糯米洗净上锅蒸半小时以上,中途另外用锅烧开水,直接将开水淋在糯米上,反复2-3次。半小时后用手捻米,看米是否过芯,蒸到糯米完全蒸熟。
黄磊红糖糯米饭做法?
用料
糯米适量,红糖适量,葡萄干适量,红枣适量
做法
糯米提前泡一晚上,红枣去核,铺在碗底,再撒上葡萄干和一些红糖,盖上一层糯米,再撒上葡萄干,撒点红糖。再盖一层糯米压平,取几块红糖,加点水煮开。红糖水倒入糯米碗中,漫过糯米一些。上锅蒸50分钟就好了。
食材:青蒜苗1支,肉酱罐头1/2罐,糯米1杯,水9/10杯,盐1/2小匙,香油1小匙
做法:
1.)将糯米洗净沥干水分,加水浸泡2∼3小时备用。
2.)将青蒜苗洗净沥干,切段后再纵切备用。将肉酱、盐加入泡好的米中,略拌匀后,放入电锅中煮熟。
3.)开关跳起后,把青蒜苗、香油放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
红糖酒米饭正宗做法?
红糖酒米饭是一道美味的传统甜点,以下是一种常见的正宗做法:
所需材料:
1. 糯米:250 克
2. 红糖:100 克
3. 酒:50 毫升
4. 水:适量
红糖酒米饭是一道具有浓厚地方特色的美食,主要流传于中国南方地区。下面是红糖酒米饭的正宗做法:
所需材料:
1. 糯米500克
2. 红糖200克
3. 酒酿(醪糟)适量
4. 水适量
步骤:
1. 将糯米提前浸泡至少4小时,使其充分吸水膨胀。然后将糯米沥干水分,备用。
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