本文作者:gkctvgttk

冰糖红心柚子,冰糖红心柚子的功效

gkctvgttk 04-03 61
冰糖红心柚子,冰糖红心柚子的功效摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰糖红心柚子的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冰糖红心柚子的解答,让我们一起看看吧。冰糖柚子做法?正宗的冰糖柚子茶怎么做?冰糖...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于冰糖红心柚子的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冰糖红心柚子的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冰糖柚子做法?
  2. 正宗的冰糖柚子茶怎么做?

冰糖柚子做法

柚子1个;冰糖适量;盐适量。步骤1柚子泡水30分钟,充分吸水后用盐搓表皮,用清水清洗干净(有些柚子是打蜡的,这步去除掉)

2切大块,备用。

冰糖红心柚子,冰糖红心柚子的功效
(图片来源网络,侵删)

3将柚子皮内部的白色部分去除(白色部分有苦味,但也是去火的精华),改刀成小块。

4放入清水中,浸泡一天,最后水的颜色变黄,柚子皮的苦涩味减轻。

5烧开一锅水,水中加一勺盐,将浸泡过的柚子皮放锅中煮,煮至柚子皮变透明后关火。

冰糖红心柚子,冰糖红心柚子的功效
(图片来源网络,侵删)

6捞出柚子皮凉水中漂洗一下,捞出。

7用手攥干柚子皮的水分

8锅中放小半碗开水,加入冰糖,冰糖溶化冒大泡时放入柚子皮,小火慢慢熬煮。直到柚子皮吸收所有糖液,锅里没有液体存在即可关火。

冰糖红心柚子,冰糖红心柚子的功效
(图片来源网络,侵删)

9放入微波炉,最小火微波至干燥,即可取出食用

正宗的冰糖柚子茶怎么做?

主料:柚子1500g、冰糖150g。辅料:盐1勺。

做法步骤:

1、清洗柚子,先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗;然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓,一方面是为了减少柚子皮的苦味,另一方面是为了去除表面的果蜡。

2、清洗好的柚子,用厨房纸巾擦干,开始削皮,做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮,这样不会很苦,做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲,而不是带很多白色软体软绵绵的感觉。所以一定要很薄很薄。

3、削好的柚子皮,切细丝;放入盐开水煮开,去盐水后冲洗干净。如果怕苦,这个过程可以重复几次。

4、烧水,放入冰糖融化,加入洗好的柚子皮丝;柚子1/4果肉剥好,将放入料理机打碎,加入柚子皮中继续熬煮。

5、中间需要不断搅拌,直至出现粘稠状,可关火,晾凉。

6、开水冲泡即可饮用。

正宗的冰糖柚子茶是可以自己制作的。
可以自己制作正宗的冰糖柚子茶。
正宗的冰糖柚子茶需要用到新鲜的柚子皮和纯正的冰糖,所以自己制作可以保证原材料的质量和新鲜度。
具体做法为,将柚子洗净切成小块,放入水中煮开,然后加入纯正的冰糖煮熟,最后用滤网过滤掉柚子渣即可。
也可以根据个人口味加入蜜枣或枸杞等其他食材调制。

挑选一个比较重的柚子,外边比较美观的,将挑选好的柚子反复用盐巴搓,目的是为了去除柚子皮上面的腊,搓好之后,放进温水里面泡10分钟,再将柚子皮切下来,皮越薄越好,上面那层白白的最好刮干净点,不然会苦,想去除苦味的,我是将柚子皮切薄后,放进盐水里面泡20分钟,再放进锅里面煮开一下,捞出来备用。

   接着切成丝,把果肉剥好,上面白色的皮我用刀切出来,比较干净,煮了不会苦,将柚子皮切丝跟柚子肉放进一起,加入冰糖开大火煮开换小火,过程中可以试试冰糖放得够不够,等到时间差不多了,开大火收汁,放凉。

盛出来放凉,一定要凉了再加蜂蜜,根据个人口味去加多或加少,密封罐要干的,放置时间才会久,正常三天后就可以喝了

冰糖柚子茶是一款非常受欢迎的饮品,制作起来也不难。
正宗的冰糖柚子茶是可以通过简单的步骤制作出来的。
冰糖柚子茶的制作材料很简单,只需要柚子、冰糖以及红茶或者绿茶等等的饮料作为调味品。
在制作的过程中,我们只需要将柚子和冰糖放在一起慢慢地熬制,然后再将熬好的汁液与饮料混合即可。
为了让冰糖柚子茶味道更为浓郁,我们还可以对制作过程进行升级。
比如,在熬制柚子和冰糖的过程中可以加入一些蜂蜜,可以让冰糖柚子茶的口感更佳芳香;同时,也可以根据个人口味的喜好调整熬制的时间,让冰糖的甜度和柚子的酸度达到一个完美的平衡。

到此,以上就是小编对于冰糖红心柚子的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰糖红心柚子的2点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.hairstylepreview.com/post/7450.html发布于 04-03

阅读
分享