本文作者:gkctvgttk

面包加葡萄干怎么做好吃,面包加葡萄干怎么做好吃又简单

gkctvgttk 04-06 34
面包加葡萄干怎么做好吃,面包加葡萄干怎么做好吃又简单摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包加葡萄干怎么做好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面包加葡萄干怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。面包机做面包什么时候放...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于面包葡萄干怎么好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面包加葡萄干怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 面包机做面包什么时候放葡萄干?
  2. 列巴全麦面包核桃仁葡萄干的做法?
  3. 小碗蒸葡萄干面包的家常做法?
  4. 葡萄干吐司面包的做法,葡萄干吐司面包怎么做?

面包机做面包什么时候放葡萄干?

。。这要看你是想让葡萄干镶嵌在面包表面,还是让它均匀分布在面包内部啦。

1、放表面,当面团进入发酵阶段的中期,抓一把葡萄干撒到面团的表面即可。随着面团的继续发酵,面团的表面在增大,会将葡萄干之间拉开距离,均匀分布面包表面;

面包加葡萄干怎么做好吃,面包加葡萄干怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

2、放内部,和面进行5分钟后,可将葡萄干撒入面包桶,让它在和面过程中均匀地搅拌到面团中即可。

列巴全麦面包核桃仁葡萄干的做法

制作列巴全麦面包,需要先准备全麦面粉、酵母、盐和水等原料,将它们混合后揉成面团,再进行发酵。在发酵后,将核桃仁和葡萄干均匀地撒在面团上,然后再次发酵。

最后,将面团放入预热好的烤箱中烤制约35-40分钟即可。这样做出来的列巴全麦面包口感酥脆,外表金黄,内部有丰富的核桃仁和葡萄干,既美味又营养

面包加葡萄干怎么做好吃,面包加葡萄干怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

小碗蒸葡萄干面包的家常做法?

在盆里打入6个鸡蛋加入5g酵母粉和30g白糖搅拌均匀。然后加入500g高筋面粉和20g食用油,揉成薄膜状,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

醒发好的面团揉面排气,撒上葡萄干,分成小剂子再搓成圆形,放入盆中再次醒发至两倍大。

最后刷上蛋黄液,撒上白芝麻,上锅蒸半小时,美味即成。

面包加葡萄干怎么做好吃,面包加葡萄干怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

葡萄干吐司面包的做法,葡萄干吐司面包怎么做?

小麦面粉250g、黄油30g、盐3g、清水120g、白糖45g、鸡蛋1个、奶粉15g、干酵母、葡萄干。

做法:

1、准备好面包粉。

2、把除黄油以外的材料到放入面粉中,搅拌成絮状,鸡蛋不需要完全加入,留下一点点留做最后抹在面包上。酵母的用量就用面包机随机赠送的量勺,一小勺。

3、搅拌好的面粉放入面包桶中,开启和面程序4、和面15分钟后,加入黄油,继续和面,这个和面程序完成以后,在启动一次和面程序。

葡萄干提前洗净晾干,除黄油外所有材料混合搅拌均匀启动和面,后加入黄油揉成光滑面团。分成12个大小相同的面团。面团总重量约636克。 包10-12颗葡萄干。揉圆。

38度发酵一小时。烤箱放热水增加湿度

烤箱预热180度。取出刷蛋液,撒芝麻。

上火180,下火170,中上层,20分钟。上色满意盖锡纸。上色大概在8-12分钟左右

到此,以上就是小编对于面包加葡萄干怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包加葡萄干怎么做好吃的4点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.hairstylepreview.com/post/7597.html发布于 04-06

阅读
分享