米糕放葡萄干好吃吗的做法,米糕放葡萄干好吃吗的做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米糕放葡萄干好吃吗的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍米糕放葡萄干好吃吗的做法的解答，让我们一起看看吧。米糕油饼的做法？糖...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米糕放葡萄干好吃吗的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍米糕放葡萄干好吃吗的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 米糕油饼的做法？
2. 糖米糕的家常做法？
3. 红枣葡萄干糯米糕的家常做法？

米糕油饼的做法？

第一步：提前一晚上泡好糯米、红枣、莲子、蕨麻、葡萄干。

第二步：糯米、蕨麻、莲子放少许水，上锅蒸15分钟。

第三步：锅底放1/5大米，和步骤2中东西拌匀。

第四步：米饭上撒一层红糖。

第五步：加入红枣、葡萄干拌匀。

第六步：加水没过米饭，喜欢吃甜的可以在上面撒点白糖。上锅蒸1小时左右（也可用电饭锅焖）

第七步：面粉过筛，加入开水用筷子搅拌成小块的面团。

第八步：面放凉后，揉成光滑面团，醒发15分钟。

第九步：面团分成小剂子，擀成3mm厚的面饼。

第十步：放入油锅炸至变色就可捞出。

材料：黄米面250克，红豆沙200克 ，色拉油适量。

1. 黄米面用温水，拌成小疙瘩。

2、黄米面中加入凉水和成面团，发酵至刚发起时，上笼蒸30分钟。

3. 把蒸好的黄米面，倒在瓷盆里，手上沾上水，乘热揣糕，这是做出好吃的糕的关键一步。揣好的糕面，把它擀成长条，分成均匀的小剂子。

4. 把每个小剂子，用手捏成圆片，把豆沙馅，放在皮儿里，像包包子一样，把馅儿包好。

1/9 面粉用开水烫好搅拌均匀，揉成面团。

2/9 面团做成小剂子，然后擀成约3毫米厚，直径约100毫米的圆饼。

3/9 锅内加油（我一般用菜籽油），烧热，放入面饼炸至两面金黄。

4/9 捞出炸好的油饼。

5/9 糯米和大米洗净，放入电饭锅，将洗净并泡软的红枣、葡萄干、花生米平铺于上方，加水高过米约3～5厘米，按焖米饭的方法焖熟，制成米糕。米糕焖熟后加入适量的红糖和白糖。

6/9 把米糕用筷子搅拌均匀。

7/9 把米糕铺在油饼上。

8/9 将油饼对折稍微压平，放入盘中。

9/9 香甜可口的油饼卷糕做成了。

糖米糕的家常做法？

糖米糕是一道非常简单的家常甜品，在家中就可以轻松制作。首先，将糯米粉、糖和水混合在一起，搅拌成为糊状，再将其倒入蒸锅中。放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。

待蒸熟后，将糖米糕倒在盆中，用勺子轻轻压实，使糕体更加紧实，并在上面洒上少量芝麻或椰丝，最后待其冷却即可。这份家常糖米糕，口感细腻，微甜可口，十分适合作为甜品或夜宵享用。

糖米糕是一种传统的中式甜点，主要原料是糯米或江米，因其软糯甜香而受到许多人的喜爱。以下是一种简单的家常糖米糕做法：

### 材料：

- 糯米粉 200克

- 白糖 100克（根据个人口味可适量增减）

- 清水 适量

- 红枣、葡萄干或其他干果（可选，用于装饰）

- 花生油或其他植物油 少许（用于抹盘防粘）

### 步骤：

红枣葡萄干糯米糕的家常做法？

1.盆中倒入称好的糯米粉，加入适量的白糖（喜欢甜的可以多加，也可不加，吃的时候蘸糖），分次将开水倒入糯米粉中，同时用筷子不停的搅拌，看不到干粉。

2.搅拌好的糯米粉成颗粒状，用手攥紧，再松开，轻碾，又能散开

3.和好的糯米粉面团是不是有点像豆腐渣，盖上锅盖，饧2小时。

4.取适量红枣干，清洗干净。

5.葡萄干用清水洗干净

6.锅中加入冷水，找一大块密实的纱布，浸湿后，铺在蒸屉上，摆放一层红枣干。

7.把饧好的糯米粉团，均匀的撒在红枣上。

8.红枣完全覆盖后，在上面撒一层葡萄干，盖上锅盖，大火，水开上气后，改中小火，蒸15分钟。

9.蒸好后，在葡萄干上再撒一层糯米粉团，一层红枣、葡萄干，然后继续蒸制15分钟

10.第二层也蒸好了，撒第三层时，用筷子沾水，在上面扎无数小孔，让糯米糕在蒸的过程中，内部受热均匀。

到此，以上就是小编对于米糕放葡萄干好吃吗的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于米糕放葡萄干好吃吗的做法的3点解答对大家有用。