红心柚子食谱,红心柚子食谱大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红心柚子食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红心柚子食谱的解答，让我们一起看看吧。红心的柚子有哪些？红柚子的神仙吃法？柚子爱...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红心柚子食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红心柚子食谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 红心的柚子有哪些？
2. 红柚子的神仙吃法？
3. 柚子爱心怎么做？

红心的柚子有哪些？

红心柚子有10余种，比较常见的有红心蜜柚、三红蜜柚、沙田柚、西柚、处红柚等，其中红心蜜柚又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚，果实呈倒卵圆形，此外想要挑选的红心柚子甜，就需要选择体型大、头部较尖、尾部平而宽的柚子，然后用手触碰果皮或掂量果重。

红心柚子有多少个品种

红心柚子有10余种，比较常见的有红心蜜柚、三红蜜柚、沙田柚、西柚、处红柚等，其中红心蜜柚又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚，果实呈倒卵圆形，单果重1200-2350克之间。

红柚子的神仙吃法？

柚子烧排骨

准备食材如下：排骨500克，柚子肉2瓣，芝麻少许，葱花适量，食盐1茶匙，生抽2汤匙，冰糖25克，老抽少许，蚝油1汤匙

具体做法如下：将排骨焯水后捞出控水，再起锅加油烧热，然后将冰糖放入锅中，小火炒成糖色，然后放入排骨，炒上糖色，再加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许老抽，翻炒上色，再加入没过排骨的清水，加入柚子肉，然后盖上锅盖，大火煮开后，转成小火焖煮40分钟，40分钟后大火收汁，等到汤汁浓稠时撒入白芝麻，翻炒均匀即可出锅装盘，最后撒上葱花即可！

蜂蜜柚子茶

准备食材如下：3斤柚子1个，冰糖200克，蜂蜜适量，清水1杯

具体做法如下：柚子放进温水盆里浸泡十分钟，撒一点食用盐，用手搓洗干净，或用小刀子轻轻把表皮刮洗干净，用削皮刀把柚子皮薄薄的削下一层，越薄越好，尽量不要带白色的部分，把刮下来的柚子皮切成丝，切成丝的柚子皮放入水中煮两三分钟去除苦味，焯过水的柚子皮放入凉水中浸泡三四个小时，柚子去掉柚子里边的白色筋膜和柚子籽，留果肉，并掰成小块，掰成小块的柚子果肉放入锅中，加入冰糖，加入一碗清水，放入浸泡过的柚子皮。大火烧沸，转小火。煮大概45分钟，已经快没有汤汁了，这时柚子和柚子丝都呈透明状了，关火直接装入沸水煮过的瓶子中。晾至微温，加入蜂蜜拌匀即可。

柚子糖

准备食材如下：柚子皮50克，冰糖100克，清水200毫升

具体做法如下：柚子皮50克去芯切丝，将柚子皮倒入200ml清水中，浸泡3小时，冰糖100克，清水 50毫升，倒入柚子皮，大火煮沸转小火熬至浓稠即可！

柚子炒饭

柚香腩肉煲

飘着柚子香的五花肉，你尝过吗？这是一道用柚子皮和五花肉做的肉煲，香甜软糯，略带柚子的清甜，这道菜在广东地区较为流行。



食材：

200克柚子皮、400克切块五花腩、油、盐、姜、老抽、白糖、少许柚子肉

做法：

1. 将柚子皮外皮削去，剩柚子瓤切块；

2. 加水烧开，放入柚子瓤煮2分钟捞出晾凉，挤干水分；

3. 锅里放油烧热，放入白糖炒糖色；

4. 待糖色均匀，下入切块的五花腩；

柚子爱心怎么做？

第一步，先去超市买两个红心柚子

第二步，准备工具，红心柚子果盘，勺子小刀，笔

第三步，用笔在柚子中间画一个圆和爱心的纹路

第四步，用小刀沿着纹路的上方划开

第五步，划开之后拿着湿巾把纹路擦干净

第六步，拿勺子把柚子底部掏空

第七步，用手掰开柚子

第八步，徒手掏柚子的绝活来了

第九步，把柚子果肉从底部取出来

第十步，把果皮和果肉分开

到此，以上就是小编对于红心柚子食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于红心柚子食谱的3点解答对大家有用。