葡萄干花生米怎么蒸好吃,葡萄干花生米怎么蒸好吃窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葡萄干花生米怎么蒸好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍葡萄干花生米怎么蒸好吃的解答,让我们一起看看吧。
葡萄干怎么蒸馒头?
葡萄干这么蒸馒头
面团发起来,接下来倒入洗好的葡萄干,继续和面,将面团里的气放完之后就可以将面团切成自己想要的形状了。我这里将葡萄干都倒到了同一个地方,导致后面切的时候葡萄干分布不均匀,因此建议将葡萄干不要倒到面团同一个地方,可以一边和面一边倒入葡萄干。
将面团装入蒸笼,放到锅中,醒面。此时锅里仍然需要有热水,温度条件需要跟发面时一样,醒面大约需要半个小时,第二次醒面也非常重要,到面团发至刚切好时的一倍大时,就可以开大火蒸馒头了。
将葡萄干泡软,沥干水分备用。
将面团揉至光滑有弹性,盖上湿布醒发30分钟。
将醒发好的面团揉成长条状,切成小块。
将小块面团搓圆,用手掌压扁,中间放入适量的葡萄干。
1.
蒸葡萄干馒头操作步骤:准备面粉、小米面、酵母和白糖,豆浆250克。
2.
倒入面粉中和成面团,饧10分钟。
3.
放到面板上揉匀,擀成长方形的薄片。
4.
葡萄干洗净,用纸巾擦干。
5.
均匀的撒到面片上,稍按一下,从内侧卷起来,再用刀切成均匀大小的馒头坯子。切好的馒头坯子稍饧,放入蒸锅中。
1、洗净双手与和面盆。
2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要适量增减。
3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。
4、白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。
5、手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆的边沿,直到盆边无粘着的面为止。
糖米饭蒸碗教程?
锅中不放油,倒入肉糜,大火翻炒至颜色变白且开始出油,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒,酱油,白糖,倒入泡香菇的水。再加清水至淹没,可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。
一、糯米饭
糯米:适量、清水:适量、纱布:适量。
二、肉汤
步骤 1
碗底刷一层油,在碗底放几根青红丝,铺一些红枣、花生、莲子、葡萄干,自己可以根据食材摆好看一点,我家孩子不爱吃青红丝我没有放。
步骤 2
在步骤1摆好的枣上铺一层糯米
步骤 3
给铺好的糯米上加上你喜欢吃的东西
步骤 4
再给步骤3的基础上铺一层糯米,给碗边摆一圈红枣,糯米中间可以再放点核桃、花生和葡萄干,重复上一步骤。
步骤 5
继续重复之前步骤,中间简单放点核桃 红枣后用一层糯米盖住下面的坚果
所需食材
糯米、桃仁、红枣、莲籽、桂圆肉、葡萄干、白果、百合、青红丝、糖。
做法说明
将淘好的糯米装进碗里,然后在碗内加上桃仁、红枣、莲籽、桂圆肉、葡萄干、白果、百合、青红丝等材料,放入笼屉,烧蒸四五十分钟即成。出笼后,浇上糖即可食用。
黄米八宝饭做法怎么做?
材料:
糯米,大黄米200g,圆糯米200g,糖20g ,猪油10g,红枣,芒果干,葡萄干,椰枣,腰果,巴旦木,松子,芋头150g,淡奶油30g,细砂糖30g,咸蛋黄25g,椰浆80g,细砂糖15g,奶粉10g,芝士片1片
做法:
1.糯米和大黄米提前半小时温水浸泡,沥干水分,加完清水或南瓜汁重量在750g左右,倒入电饭锅煮熟
2.料理盆里倒入150g煮熟的芋头捣碎,加入20-30g淡奶油、20-30细砂糖、2g紫薯粉(可选)翻拌至顺滑,冷藏待用
到此,以上就是小编对于葡萄干花生米怎么蒸好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄干花生米怎么蒸好吃的3点解答对大家有用。
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