虾和葡萄怎么一起吃好吃,虾和葡萄怎么一起吃好吃呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾和葡萄怎么一起吃好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾和葡萄怎么一起吃好吃的解答，让我们一起看看吧。葡萄冰虾怎么做？榴芒虾...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾和葡萄怎么一起吃好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾和葡萄怎么一起吃好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄冰虾怎么做？
2. 榴芒虾汁的调法？
3. 糖醋大虾怎么做？
4. 番茄大虾蒜苔的做法？

葡萄冰虾怎么做？

葡萄虾

葡萄虾是一道由鲜虾仁、鲜葡萄、威化纸等做成的美食。

基本信息

中文名

葡萄虾

菜品简介

主料：鲜虾仁　辅料：鲜葡萄、威化纸10张　调料：盐、绍酒、胡椒粉、葱米、姜末、鸡蛋、淀粉、食用油

烹制方法：　1、先将鲜虾肉洗净放入搅拌机加入盐、半个鸡蛋、料酒、胡椒粉、葱花、姜丝、淀粉适量打成虾泥；威化纸用刀或者剪子切剪细丝状，葡萄洗净去皮去籽；　2、将打好的虾泥中包一粒葡萄珠然后沾威化纸丝（葡萄上沾少许干淀粉）；　3、坐锅点火放入油，油温三成热时逐个放入葡萄虾珠，炸熟即可。　特点：色泽洁白，咸甜适中。　提示：1、虾泥不要打的太软 2、油温一定要掌握好火候

榴芒虾汁的调法？

材料：鲜虾仁150克、芒果2个、青瓜20克、红椒20克、胡椒粉少许、葡萄酒醋半汤匙、盐适量、油适量

做法：

1. 准备好材料。

2. 虾仁挑去虾肠虾线洗净，加少量盐、胡椒粉再加点葡萄洒醋腌制5分钟。

3. 青瓜切小块，红椒切小片。

4. 芒果切开取果肉丁，另外边上的果肉加1小勺水打成芒果汁。

5. 锅中加油烧热，放入虾仁煎熟。

6. 入青瓜和红椒炒几下，加点盐调味。

7. 加入芒果丁拌匀。

8. 最后淋上芒果汁就好了。

糖醋大虾怎么做？

大虾500克（洗净踢出虾线）葱段姜片蒜片少许，冰糖100克（提前熬出糖色）白醋.少许，耗油少许，生抽少许，料酒少许，味精鸡精少许，

热锅凉油放入葱姜蒜炒出香味，放入处理过的虾翻炒1分钟，加生抽，耗油，料酒，糖色翻炒5分钟，加白醋味精鸡精出锅。

准备食材:大青虾12只，葱姜蒜适量，生抽2大勺，蚝油1勺，花生油适量，香醋1勺，白糖2大勺，南酒1勺，盐适量，淀粉1小茶匙，鸡精少许，番茄酱1大勺

糖醋大虾的做法:

1大虾12只，挑去虾线，剪去虾须、虾头，洗净，备用。

2加少许盐。

3加南酒。

首先准备好食材。

虾洗净、调好糖醋汁（醋、生抽、糖、蚝油放在一起搅匀即可），准备番茄酱和水淀粉。另外，大家要切点葱、姜备用

锅中放油烧热，放入葱、姜炸香。

放入虾稍微一炒

放入番茄酱翻炒

炒匀后放入糖醋汁翻炒。

虾炒熟后，放入水淀粉勾芡。

出锅后放香菜点缀即可

1、将虾剪去须、脚、头尖，洗净沥干水分，用料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制20分钟。

2、锅中放入色拉油（此时油量稍多一些），花椒、姜片爆香将原料沥出。

3、鲜虾放入锅中炸至壳脆后捞起；炸好的虾捞出备用；锅中留底油（此时油量不要太多），重新加入姜片、葱段、蒜片爆香。5、糖醋虾做法简单，味道鲜美，虾壳红艳，质脆味香。看来家常菜也可以列入宴客菜的名单。小贴士：1、炸虾时要旺火速成，可使虾壳脆肉嫩；2、虾中含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。与葡萄、石榴、柿子等同食，会降低蛋白质的营养价值，***肠胃，所以海鲜与这些水果同吃最好间隔1－2小时。

番茄大虾蒜苔的做法？

材料

大虾6只，香菜叶适量，番茄沙司20克，蚝油1大匙，糖1大匙，盐0.5小匙，料酒1大匙，鸡精1小匙，清水30克，色拉油12克，甜葡萄20克

做法

1.大虾洗净，用料酒腌一下；

2.取一个小碗，放入番茄沙司和清水，混合调开；依次加入糖、盐、蚝油，搅拌均匀；

3.平底锅内倒色拉油，放入腌好的大虾，变色后煎成橙黄色，大约3分钟；

到此，以上就是小编对于虾和葡萄怎么一起吃好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾和葡萄怎么一起吃好吃的4点解答对大家有用。