用芒果皮怎么做果冻好吃,用芒果皮怎么做果冻好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用芒果皮怎么做果冻好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍用芒果皮怎么做果冻好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 不用用火煮的果冻怎么做？
2. 果冻摆摊做法？

不用用火煮的果冻怎么做？

食材：桑椹150g、草莓50g、蜂蜜适量、鱼胶粉适量、凉白开适量 做法：1)根据水果的多少来称出鱼胶粉的大约克数（一般的量为10克左右）。

2)倒入一器皿里备用。3)然后，再兑入适量的凉白开搅合均匀。4)放入微波炉里打10-15秒钟，拿出来晾凉。5)桑椹清理干净。6)放入晾凉的鱼胶粉水里。7)草莓清理干净，切小块。8)也放入晾凉的鱼胶粉水里。9)再放入适量蜂蜜，搅合均匀。10)盖上盖子密封好后，放入冰箱中1-2小时后即可。香橙果冻 食材：橙子1个、糖10g、盐适量、吉利丁片1片 做法：1)橙子对半切开 2)用勺子挖出橙肉来，不要弄破橙子皮，用来做容器 3)吉利丁片用温水泡软4)橙子肉加入糖放进榨汁机里打成汁 5)隔水把吉利丁片融化在水里，加入到橙汁中搅拌均匀 6)倒回橙子皮碗里放进冰箱冷藏1小时

用料：牛奶半斤、芒果半个、火龙果半个、白凉粉60克，白糖50克

做法：

1.把火龙果和芒果去皮切成1厘米左右的小丁，分别装盘备用。

2.把牛奶倒入锅中，同时放入30克左右的白糖和30克左右的白凉粉，大火烧开。

4.牛奶烧开煮2分钟，把白糖和白凉粉熬化，关火把牛奶放凉至50度左右，熬的时候要不停地搅拌。

5.把切好的芒果丁放入准备好的容器中。牛奶差不多放凉到四五十度的时候，把它倒入放芒果的容器里边，然后静置放凉凝固成形。

6.锅中重新放入大约250克左右的水，放入30克白糖和30克白凉粉，用勺搅拌均匀，烧开关火放凉至50度左右。

7.把火龙果均匀地倒入凝固的牛奶果冻上。把锅中放凉至50左右的白凉粉水倒入容器中，没过火龙果就好，等温度降低，然后放冰箱中冷藏1个小时。

果冻摆摊做法？

1、【食材配料】：新鲜水果（芒果、草莓、葡萄等等）、白凉粉、白糖、纯牛奶（或者椰子汁）。

2、【制作过程】：首先，在煮奶锅中倒入250克的纯牛奶，再放入15克白糖，和18克白凉粉，点火后，边烧，边搅拌，直到将它们煮着完全融化为止盛出，装入提前洗净的玻璃容器中（务必保持无油、无水状态），待它自然放凉，并且凝固定型为止，放在一旁备用，第一锅是牛奶果冻。

3、另起一锅，先在锅中倒入400克水，再放入25克的白糖，和30克白凉粉，（主要前后两锅，各种原料之间的比例，尽量做到准确无误，否则会影响成品的口感和颜值），将它烧至沸腾后，再下入提前准备好的芒果丁（或者其它种类的水果，比如：草莓、葡萄皮、香蕉等等），搅拌均匀后，立即关火，第二锅是水果果冻。

4、然后，将第二锅倒入第一锅中（务必是凝固定型状态），继续冷却30分钟后，再将它们从玻璃容器中倒扣出来，同时，将它改刀切成稍微大一点的小块，装入盘中，即可食用。



果冻摆摊是一种非常受欢迎的小吃，以下是一份简单的果冻制作食谱：

所需材料：

* 200克明胶粉

* 500毫升水

* 100克糖

* 适量水果(例如草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃等)

步骤：

1. 将明胶粉加入500毫升水中，搅拌均匀至没有颗粒。

2. 将糖加入混合物中，继续搅拌至糖完全溶解。

3. 将果冻混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。通常需要几个小时或过夜的时间。

到此，以上就是小编对于用芒果皮怎么做果冻好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于用芒果皮怎么做果冻好吃的2点解答对大家有用。