本文作者:gkctvgttk

买芒果买胖的还是瘦的好吃,买芒果买胖的还是瘦的好吃呢

gkctvgttk 2024-05-12 32
买芒果买胖的还是瘦的好吃,买芒果买胖的还是瘦的好吃呢摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于买芒果买胖的还是瘦的好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍买芒果买胖的还是瘦的好吃的解答,让我们一起看看吧。芒果怎么挑长的还是...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于买芒果买胖的还是瘦的好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍买芒果买胖的还是瘦的好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果怎么挑长的还是圆的?
  2. 芒果怎么选才好吃的?

芒果怎么挑长的还是圆的?

选择“瘦长”型的芒果,这样的芒果果核小,果肉多,更划算。而体型圆胖的,反而果核很大,吃起来影响口感不过瘾也不划算。

遇到以下4种芒果不要买:

买芒果买胖的还是瘦的好吃,买芒果买胖的还是瘦的好吃呢
(图片来源网络,侵删)

1同一个品种里,体型呈现又圆又胖的芒果;

2、表皮颜色暗淡,表面有黑色的斑点,起皱或有凹陷的芒果;

3、用手摸起来明显太硬或者太软的芒果;

买芒果买胖的还是瘦的好吃,买芒果买胖的还是瘦的好吃呢
(图片来源网络,侵删)

4、用鼻子闻起来没有果香味儿或者有酒精或汽油味的芒果。

1. 挑选芒果时,长不一定是好的,圆不一定是坏的。

芒果的品质不仅与形状大小有关,而且与种类、成熟度等要素有关。

买芒果买胖的还是瘦的好吃,买芒果买胖的还是瘦的好吃呢
(图片来源网络,侵删)

2. 如果您想购买甜美的芒果,可以选择成熟但不过度成熟的,毛鳞部分可以发黑的品种。

然后可以通过闻味、看外表、按压等方式进行判断,最后选择新鲜香甜的芒果为宜。

一、看芒果皮颜色

一般来说,已经成熟的芒果,果皮颜色呈现黄色橙色,未成熟的芒果,果皮颜色大多呈现为青绿色催熟的芒果果实尖角处呈现翠绿色,其他果皮整体呈现***。另外,成熟的芒果表皮可能会有黑点,只要黑点面积不是很大,没有烂掉的迹象,并不影响食用,反而会因为其成熟的程度较高更加香甜。但是如果不能及时食用,一定要将芒果放到冰箱里,否则黑点会扩散。

芒果怎么选才好吃的?

公芒果的身形较长,这样的果肉比较多,而且果核也较小,果核薄而长。而母芒果的体型恰恰相反,底部又圆又大,里面的核也比较大,果肉也相对比较少。很多人不会挑选芒果,总是喜欢挑个头看起来又胖又圆的,以为里面的果肉一定也多,其实比较细长的芒果会更好一些哦。

1、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。

2、看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。

3、看果蒂:购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

4、看果肉:将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是***,则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的,而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟。

看色泽

很多人以为成熟的芒果就是金***的,其实不然,有些芒果是青色的和红色的,所以并非只有金***的芒果才是成熟的,但是大多数情况下,成熟的芒果都是金***的。不管是金***的还是青色或者红色的芒果,一旦成熟之后,颜色都会比较透亮,不会过于暗沉。

看外形

成熟的芒果外皮依然是完好的,但是不排除有一两个黑点,如果黑点比较多,那说明果肉受到了一点的损害,这样的芒果不能要。很多朋友买芒果还会在意芒果核的大小,毕竟芒果核越小就可以吃到更多的果肉。一般来说,果形偏长的芒果果核比较细小,而果形是粗短的芒果果核可能比较大。

1、看色泽

一般来说,金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽,但是有的芒果成熟后也并非***。有一种产地称“红芒”,一般是红色的时候就可以吃的了,只是口味与其他金黄的芒果不大一样。其他的芒果,金黄的色泽是重要的。当然,如果是想买还没成熟的芒果,青绿色、光滑外皮的就不错。

2、看外皮

成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样,有的芒果稍微带个小小的黑点,也是可以的,黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。

3、看手感

到此,以上就是小编对于买芒果买胖的还是瘦的好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于买芒果买胖的还是瘦的好吃的2点解答对大家有用。

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