葡萄干怎么做小面包好吃,葡萄干怎么做小面包好吃又简单

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄干怎么做小面包好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍葡萄干怎么做小面包好吃的解答，让我们一起看看吧。葡萄干家庭蒸面包最简单...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄干怎么做小面包好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍葡萄干怎么做小面包好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄干家庭蒸面包最简单做法？
2. 葡萄干面包怎么做？
3. 葡萄干面包怎么做？
4. 家庭版葡萄干吐司面包做法？

葡萄干家庭蒸面包最简单做法？

葡萄干家庭蒸面包的做法如下：

食材：高筋面粉、鸡蛋、发酵粉、白糖、花生油、牛奶、葡萄干

做法步骤：

在高筋面粉中打入两个鸡蛋。

倒入发酵粉和白糖。

边倒入牛奶边搅拌均匀。

再倒入花生油，将面粉和的不软不硬，稍微整理就可以盖上盖帘，放在温暖处发酵两倍大，然后放入葡萄干，把葡萄干揉至面里。

准备食材：高筋面粉800克、细砂糖120克、酵母粉8克、牛奶450克、鸡蛋2个、黄油50克、葡萄干50克

做法步骤：

将高筋面粉、细砂糖、酵母粉、牛奶、鸡蛋和黄油依次加入面包机桶里，最后加入葡萄干。

启动面包机的面团模式，把材料搅拌成面团。

把面团取出放在操作台上，手揉面，直到面光、手光。

把面团分成大约60克一个的剂子，滚圆后放入烤盘里，盖上保鲜膜，放置在温暖处醒发至两倍大。

在每个面团上刷上全蛋液。

放入预热好的烤箱里，以170度烤约25分钟，直到表面金黄即可。

葡萄干面包怎么做？

准备食材：高筋面粉250g，白糖40g，鸡蛋三个，食用油25g，酵母3g，葡萄干适量

做法：

1，三个鸡蛋打入碗中十白糖40g十酵母3g，搅拌均匀后倒入面包桶。

2，面包桶中一250g高筋面粉和25g食用油，面包机调和面模式30分钟，和面15分钟的时候十葡萄干。

3，和好的面团出现手套膜后搓揉成团，放入碗中盖上保鲜膜发酵至两倍大。

用料

高筋面粉170克，低筋面粉30克，奶粉10克，盐2克，酵母2克，细砂糖15克，黄油14克，蛋液20克，水110克，葡萄干55克。

做法

葡萄干用温水浸泡20分钟后捞出，沥干水分备用。

除葡萄干外的其他食材全部放入厨师机，低速混匀后转高速揉光滑，能拉出厚膜就可以。面团包含保鲜膜，放入冰箱冷冻35分钟左右，冷冻！冷冻！冷冻！

葡萄干面包怎么做？

主料：高筋面粉300g、鸡蛋1个、葡萄干50g

辅料：油45ml、盐3g、糖50g、酵母3ml、奶粉15g、水150ml

1、所有食材放入面包桶内。

2、面包桶放入面包机主体内。

3、启动面包机甜面包程序。

家庭版葡萄干吐司面包做法？

家庭版葡萄干吐司面包的做法如下：

所需材料：

- 高筋面粉350克

- 酵母4克

- 牛奶150克

- 盐2克

- 细砂糖50克

- 炼乳35克

- 全蛋40克

- 葡萄干50克

家庭版葡萄干吐司面包的做法如下：

1. 将高筋面粉300克、牛奶170克、耐高糖酵母粉3克、鸡蛋1枚、白糖30克、玉米油30克依次放入面粉中，搅拌成絮状，倒入玉米油搅拌成团。

2. 揉出手套膜，揉面垫上刷些油防粘，揉大概十多分钟即可。

3. 平均分成三等分，按压擀成椭圆形面饼，撒上适量葡萄干从一头卷起来，按压后再擀平卷起来。

4. 放入吐司盒中醒发至八分满，醒好后表面刷上一层蛋黄液。

5. 预热烤箱上下175度30分钟。

此外，还可以用厨师机揉出手套膜，30度发酵1小时，发酵成2倍大，再分成3份揉成团松弛20分钟，擀成长椭圆形，放上葡萄干，葡萄干提前泡发半小时后擦干，卷起来后封口处捏紧，松弛10分钟后再次擀成长椭圆形，卷起来后收口再次捏紧，放入吐司盒，烤箱30度二次发酵8分满，烤箱上火170度，下火180度烤25分钟。

到此，以上就是小编对于葡萄干怎么做小面包好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄干怎么做小面包好吃的4点解答对大家有用。