大黄杏和葡萄干怎么做好吃,大黄杏和葡萄干怎么做好吃又简单

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大黄杏和葡萄干怎么做好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍大黄杏和葡萄干怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。自制八宝饭怎么做？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大黄杏和葡萄干怎么做好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍大黄杏和葡萄干怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制八宝饭怎么做？

自制八宝饭怎么做？

1、做八宝饭，要选用糯米，而且少说也要提前浸泡5个小时左右，而小宁从来都是提前一夜浸泡，第二天直接用，放入锅中，加入比蒸米饭稍微少一点的清水蒸约1个小时即可。

2、蒸好的糯米饭盛出来，放入大碗中开始拌米。拌米这一步关乎这道菜的成败，猪油、糖、糯米的比例是有讲究的，一斤米拌一两油，而且要是猪油才可以，因为猪油可以使糯米饭更加的香软可口，而且猪油的香味可以让八宝饭香气更加诱人，然后给它完全搅拌均匀备用。

3、下面来做一朵枣花：去核的红枣剪一刀，铺成片状，然后上面摞一个红枣片，枣皮朝外枣肉朝里，依次摞起来一共六片，再用最后一片包住第一片，简单的整理一下即可。

4、想要枣花好看，我们可以将它切掉三分之一，剩余三分之二，这样更加漂亮。

5、然后来准备果脯，果脯可以依据自己的喜好来选择，尽量鲜艳的颜色，这样做出来的八宝饭更加喜庆。小宁选用了猕猴桃、大黄杏、芒果、蔓越莓、白葡萄和黑加仑这六种，差一种颜色就可以集齐彩虹的颜色了，非常的漂亮。

食材明细

糯米150克、核桃2个、花生米20克、花豇豆20克、红枣3个、葡萄干20克山楂卷2个、红云豆30克

糯米八宝饭的做法

1、花豇豆、红芸豆、大枣、花生米、葡萄干用温水泡胀。

2、糯米淘洗干净放一小碗水，连碗一起放入电压力锅盖好盖子定时十五分钟。

八宝饭的制作方法（以制作五碗的数量为例）：　　

1、需要准备原料，糯米500克，白糖200克，猪油75克，豆沙125克，密枣、瓜子仁、松子仁、糖莲子、桂圆肉、红绿瓜丝适量，猪板油少许。　　

2、把糯米淘净，放在冷水中浸五六小时，捞出沥干，松松地放入笼屉（笼内垫有薄布），用旺火蒸熟成糯米饭，倒入适当的容器中，加入白糖、熟猪油、开水，拌和待用。　　

3、取小碗5只，碗底抹上猪油，把蜜枣、桂圆、糖莲子、瓜子仁、松子仁、红绿瓜丝等在碗底按图案排列后，放入少许糯米饭，再入豆沙，最后把糯米饭填满至碗口，揿平，上笼屉用旺火蒸约1小时时，使糖油渗入饭中。蒸好后倒覆于盘中即成。如蒸好后不马上进食，可冷放，食时回蒸。八宝饭多作喜庆筵席点心，要求成品色彩富丽，甜糯油润。

到此，以上就是小编对于大黄杏和葡萄干怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于大黄杏和葡萄干怎么做好吃的1点解答对大家有用。